ร้านราเมน • ญี่ปุ่น 〒183-0005 Tokyo, Fuchu, Wakamatsuchō, 1-chōme−37−26
ตั้งอยู่อย่างเงียบ ณ เมืองฟูจู โตเกียว อะคาซากะเยะคือร้านที่เคยมีอาชีพเป็นหัวหน้าร้านราเมน "Akasaka Ramen" ที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติลึกลับของราเมนด้วยรสชาติเนื้อหมูสุกและส่วนผสมที่ลงตัว หลังจากที่ฝึกฝนมานานถึง 15 ปี ร้านนี้เปิดมาเพื่อสืบทอดรสชาติดั้งเดิม ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติลึกลับของราเมนด้วยรสชาติเนื้อหมูสุกและส่วนผสมที่ลงตัวอย่างละเอียด
ความสนใจของอะคาซากะเยะอยู่ที่การสุกน้ำซุปเนื้อหมูสุกอย่างประณีต รสชาติเข้มข้นของเนื้อหมูและความนุ่มนวลลื่นไหลของเนื้อหมูสุกซึ่งงดงาม รสชาติเค็มหรือรสชาติซอยก็สม่ำเสมอกับอะคาซากะเยะ มันนุ่มนวลขนาดที่คุณสามารถดื่มได้ง่าย แต่รสชาติอุดมไปด้วยรสชาติที่งดงามที่ยาวนานและนำคุณมีความรู้สึกผัวไป
ความมุ่นมั่นต่อส่วนผสมของราเมนก็น่าประทับใจ เนื้อชาชูที่นุ่มและมีค่าต่อการกิน ไข่ต้มที่ถูกปรุงรสได้อย่างละเอียด รวมถึงผักโขด แมนมา และตัดตอน้ำตาลบุ้งหยก แต่ละส่วนผสมที่ดีเยี่ยมทุกส่วน จานชาชูที่อยู่ในเมนูข้าง จะได้อรรถรสของเนื้อชาชูที่เหล่ในข้าวมากมาย
ภายในที่เล็กๆ แค่ 7 ที่นั่งในเคาน์เตอร์ มีบรรยากาศที่สบาย ซึ่งผู้เจ้าของร้านที่มีความมุ่งมั่นและบรรยากาศที่อบอุ่นของภรรยาของเขา แต่การทำอาหารมีประสิทธิภาพ และความมุ่งมั่นของเจ้าของร้านสามารถรู้สึกได้ที่ทุกชามที่ได้บริการ
โดยมีความนิยมในเฮ กลางวันของวันธรรมดาที่ร้านก็เต็มไปด้วยคน อย่าเร่งรีบ ในที่สุดคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันอร่อยของราเมนเนื้อหมูสุกได้ เมื่อคุณเปิดประตูของ อะคาซากะเยะ ที่นั่นจักมีช่วงเวลาที่ดำเนินการอย่างสุขสันต์ที่รอคุณ