ประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นในมุมลับของกินซ่า

สถานที่อบอุ่นแสดงถึงทักษะช่างฝีมือ

หลีกหนีความวุ่นวายในย่านกินซ่าแล้วก้าวเข้าสู่ตึกชั้นที่ 5 ตัวอาคารเงียบๆ เมื่อลิฟต์เปิดลง คุณจะพบกับสถานที่ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นราวกับบ้านไม้ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม 'อาหารญี่ปุ่น Chezou Kouryu Higashi Ginza' ก็เหมือนกับสถานที่พักพิงจากความเครียดในเมือง แสงไม้ที่อบอุ่นและแสงไฟอ่อนๆ โอบล้อมหัวใจของผู้ที่มาเยือนอย่างอ่อนโยน

อาหารสร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล

ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่สะท้อนการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล แต่ละจานที่ถูกสร้างสรรค์อย่างประณีตคืองานฝีมือของช่าง

• กลิ่นหอมงาจากเต้าหู้ย่าง
• การผสมผสานใหม่ระหว่างอูนิและปอเปี๊ยะถั่วแระ
• ความชุ่มฉ่ำสุดประหลาดใจของปลาฮามาจิซาชิมิ

ทุกจานมอบประสบการณ์ที่สามารถสัมผัสได้ผ่านทั้งห้าประสาทสัมผัส ให้คุณได้ใช้เวลาที่หรูหรา

ปิดท้ายด้วยข้าวต้มทะเลสุดพิเศษ

เส้นทางการทำอาหารจะจบด้วยข้าวขาวที่เตรียมในหม้อดิน ข้าวที่เข้ามาพร้อมความแวววาวเป็นความอร่อยที่น่าชื่นใจ แต่นี่เพิ่งเริ่มต้น การราดซอสงาของปลาทำให้เกิดข้าวต้มทะเลที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน มันอร่อยจนหลายๆ คนไม่อาจต่อต้านการขอเพิ่มได้

ที่สุดแสนพิเศษและประทับใจ

ไม่เพียงแต่อาหาร แต่ยังมีภาชนะที่เลือกใช้คู่กับแต่ละจานและสวยงามที่ดึงดูด ไม่ต้องมองข้ามชามที่มีรูปมังกรซึ่งบ่งบอกถึงชื่อตามร้าน

ความใจดีของเชฟก็เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้าน ช่วยให้คุณลืมความยุ่งยากในชีวิตประจำวันและพบความเป็นตัวคุณในพื้นที่พิเศษนี้

สรุป

'อาหารญี่ปุ่น Chezou Kouryu Higashi Ginza' ไม่ใช่แค่เพียงที่นั่งอาหารถุงปาก มันคือสถานที่ที่คุณสามารถรู้สึกได้ถึงฤดูกาล ควบคุมประสาทสัมผัสของคุณ และทำใจดีต่อหัวใจ เป็นสถานที่ที่สามารถให้ประสบการณ์พิเศษได้ อยู่ที่ชั้น 5 ห่างจากความพลุกพล่านของกินซ่า ใช้เวลาอันหรูกับตัวคุณเอง