ร้านอาหาร • 1-chōme-9-5 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในซอยเมืองโอซาก้าที่ให้คุณความทรงจำร่างกายเป็นสิ่งที่แตกต่าง ร้านพิเศษที่เชี่ยวชาญในการทำคุชิคัตสุดเจ้า 'คุชิคัตสุดเจ้า คาคุเอิ' ร้านนี้มีประวัติยาวนาน 60 ปี และถูกคนรักมากมายเนื่องจากคุชิคัตสุดเจ้าที่ทำจากน้ำมันคุณภาพสูงและทักษะของช่างฝีมือ
เมื่อก้าวเข้าไปในร้าน คุณจะสามารถสังเกตช่างฝีมือที่ทอดคุชิคัตสุดเจ้าอย่างจริงจังที่ด้านหลังของเคาน์เตอร์ การจุ่มทุกอันอย่างละเอียดอ่อนในน้ำมันพืชคุณภาพสูง ทอดจนเป็นสีทอง การทำงานอย่างไม่เห็นแสงเชี่ยวกับเวลาและความพยายามทำให้เกิดการทอดกรอบและรสชาติที่หวานจากเนื้อ
เมนูมีการเสนอทานในกรรมาธิการที่หลากหลาย ตั้งแต่ไก่ทั่วไปรวมทั้งไก่ตับ รวมไปถึงคุชิคัตสุดเจ้าที่ทำจากส่วนผสมฤดูกาล ฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถสนุกกับเกาลัดที่อบกรอบ และในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถสนุกกับรสชาติที่งดงามของหอยนางรมและปลาหัวขวาน ความสำคัญอยู่ที่คุณสามารถสัมผัสฤดูกาลพร้อมกับคุชิคัตสุดเจ้าที่เชี่ยวชาญ
ภายในร้านมีบรรยากาศที่เป็นสงบอย่างมากโดยมีโครงสร้างหลักเป็นไม้ จากที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์คุณสามารถเห็นช่างฝีมือที่ทอดคุชิคัตสุดเจ้าอย่างใกล้ชิด การเลือกของน้ำแอลโคฮอลที่ถูกแนะนำจากเจ้าของร้านพร้อมหลบกินคุชิคัตสุดเจ้าที่ทอดกรอบน่ารัก ทำให้ได้เวลาที่มีคุณภาพ ที่ร้านอาหารเล็กๆน้อยน้อยและบรรยากาศที่สงบ คุณสามารถสัมผัสความเป็นโอซาก้าย่านเมืองเก่าแก่
'คุชิคัตสุดเจ้า คาคุเอิ' มุ่งมั่นในรสชาติและทักษะแบบดั้งเดิมตั้งแต่ก่อตั้งมา ทำไมไม่ลองแวะมาและติดในคุชิคัตสุดเจ้าที่ทอดกรอบสดใหม่เบาบันเทิงดูบ้างล่ะ
ไม่มีเนื้อหา