ร้านอาหารญี่ปุ่น • ญี่ปุ่น 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukichō, 2-chōme−39−５ 2Ｆ
มีร้านอาหารที่มีเสน่ห์และสง่าในการไข่ไฟในยามค่ำคืนในเมือง ชินจูกุ ที่ชื่อว่า "Yumesake สาขาหลัก Shinjuku" คุณสามารถสนุกกับการเลือกเหล้าทั้งหมดจาก 47 จังหวัดในญี่ปุ่นได้อย่างไม่ซับซ้อน เจ้าของที่เติบโตขึ้นมาในร้านขายเหล้ามีความรับผิดชอบในการเลือกเหล้าท้องถิ่นที่หลากหลาย ตั้งแต่แบรนด์ที่หายากและมีค่ามาก จนถึงเหล้าท้องถิ่นที่เพิ่งเริ่มต้น ที่จะประทับใจผู้รักเหล้า
หนึ่งในคุณลักษณะที่ภูมิใจของร้านนี้ คือเมนูอาหารทางข้ามที่เหมาะสำหรับการจับคู่กับเหล้า นายเรือพ่อมีความชำนาญในการปรุงอาหารจากทะเลสดจากตลาดโทโยสุ ด้วยความตั้งใจเหมือนในร้านอิซากายะ เช่น คอร์ล ก้ามะมิสโยค่าหับจะมีคำแนะนำ
ให้ความสนใจกับเมนูอาหารสร้างสรรค์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่ Yumesake มี อาโวคาโดทงเจอเปรียบเทียบเป็นสิ่งที่คนชื่นชมอย่างมาก เนื้อดาวเทียมภายในและเส้นผ้านอกที่กรอบ คุณยังสามารถพบเมนูที่ไม่สามารถลิ้มลองที่อื่นได้ เช่น พิซซ่าที่ใช้เชื้อเหล้า Dassaiและเตล้า จึงอร่อยเป็นเอกลักษณ์ จานเนี้ยจะอร่อยในสไตล์ที่ผู้คนชื่นชอบกันมาก อย่างเช่น ปูทอดเนื้อมิโซ