ร้านซูชิ • 518-1 Mukōmachi, Kofu, Yamanashi 400-0813 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัยไร้เสียงของเมืองโคฟู จังหวัดยามานาชิ 'ร้านซูชิ คัชุน' ยืนถึงสูง ร้านซูชิยามวันยาวนานนี้ซึ่งมีประวัติศาสตร์กว่า 120 ปี คือร้านที่มีชื่อเสียงซึ่งมีคนท้องถิ่นและสาวกซูชิจากไกลมาหา
เมื่อเข้าไปภายใน คุณจะเห็นการครั้งชีวิตในห้องครัวสดใสผ่านเคาน์เตอร์ ช่างตกแต่งที่ชำนาญด้วยความมั่นใจสร้างซูชิด้วยเทคนิคที่ชำนาญ และคู่มือสมบูรณ์แบบ อาหารว่างที่ทำด้วยความรักและความพยายามจากน้ำต้มถึงเมนูอาหารจะครบทุกรายการที่คุณกำลังพบครั้งที่แน่นอน
หน้ากว้างส่วนของซูชินี้จะมีไวน์ยามานาชิที่สดใหม่ได้มาโดยตรงจากเกษตรกรคู่สัญญาในเมืองคัตสึนุมา รสชาติผลไม้ที่อ่อนนุ่มและความเป็นกรดแข็งแรงยิ่งเสริมเสริมรสชาติของเมนูดังกล่าว ยิ่งเนื้อข้าวที่ทำด้วยข้าวหอมขุนจัดพิเศษเพียงพอใช้ เนื้อข้าวที่มีความเป็นกรดพอเหมาะและความมันม่วงเป็นจุดเด่น
ภายในร้านที่มีห้องส่วนตัวและที่นั่งผ่านเคาน์เตอร์ ปล่อยอากาศบรรยากาศที่เย็นชาได้ด้วยแต่งหน้าของไม้ ลายเซ็นของคนดังที่แสดงบนผนังเป็นหนึ่งเป็นหนึ่งกับประวัติศาสตร์ยาวนาน ในกระแสเวลาที่ไหลผ่านไปอย่างช้าๆ คุณสามารถสำรอความอร่อยจริงๆในสถานที่ซุปเปอร์สภาพนี้ได้
Provided by Google