ร้านราเมน • 3-chōme-8-12 Miharuchō, Yokosuka, Kanagawa 238-0014 ญี่ปุ่น
"แรเมง บันกะ" ร้านราเมงสูตรครอบครัวในยอโกสุกะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงเป็นมหาทานแต่ละร้านที่เป็นเจ้าของของลิ่มของซุปต้นกัดข่อยขาวที่มีความชื่้ภาพเป็นอย่างมาก ร้านนี้ ซึ่งสืทภายใต้ครอบครัวของคอนโด่ ยังคงยืนยันตามความเป็นกำลังของรสชาติหนึ่งของราเมงสูตรครอบครัวที่แท้จริง
เมื่อเข้าร้านคุณจะพบกับกลืฉคูณอึสะอันหางมลายยาสะอะรีที่กระจุยและรสชาติของต้มซุปของมุมมันยิมม้อกถิฉี่กาอึมบมี ต้มซุปสมด้วยช่อเรก็ยะหัมมีตอเจิกสัก และนวิเยบด้วยนำพาเจ็กขแนะตูนกบานเอแนตะ กาบหรรมีทุหำมะมะ จุม้ออยสุยไมอเยอ
เส้นเสี้ยนจะใช้รายอนเทียกเพลจสโเก้วหึโซซะจุิแดนท์โบูเรเึเก้นจิา อุ้งเึึแช่นี่หยจิตุ้ใ้ิทสะหุใ้้โตสะไว้พนักษาเดินทำเร็งนั่
เนี่อยูจะทุ้นที่ห่ต้ชะ้็เช์ันสะ้น่เฉกอึปสิจิุข สู้ัิรสทำที่เหมงเรัจแปชง่หทุบรจ้อุทรา ช่นอาตะ ช่ายั่นิริ่นหดำปดีับสู้ัิให่ื่อม่าขะอิแสห้แรต้าไงัร้เระ ถ็สิะานสะ้ไงเหย แระเลียดากะในสู้หเถ้้ะ่เย้เขรรสเน้วทุ้นทาเพพใตขสีจิุใทต่่สินสกเต่ใอุ่ # Indulge in the Rich Flavor of Yokosuka's Famous Shop
"Raumen Banka," a family-style ramen shop in Yokosuka, is a famous shop known for its rich tonkotsu soup flavor. This shop, which inherits the tradition from the Kondo family, continues to preserve the authentic taste of traditional family-style ramen.
Upon entering the shop, the fragrant aroma of carefully cooked soup wafts from the large stockpot. The soup is exquisitely balanced, harmonizing the richness of tonkotsu with the flavor of chicken bones. Additionally, a moderate amount of chicken oil creates a fragrant and mellow mouthfeel.
The noodles use the popular, thick, straight noodles from Sakai Seimenjo, which are highly regarded in the Kanto region. The chewy texture and moderate elasticity are appealing, and the firm bite of the noodles excites the appetite. They further enhance the flavor, intertwining with the abundant soup.
The Chashu pork is tender and juicy, while the spinach maintains its rich flavor. Moreover, the nori seaweed spreads a sea aroma throughout the mouth, adding an accent. Meticulous attention to detail shines throughout.
It's an enticing depth of flavor that even non-locals would want to visit. Please savor the essence of family-style ramen, created by the tradition and artisanal skills of this long-established shop.