ร้านซูชิ • ญี่ปุ่น 〒634-0063 Nara, Kashihara, Kumechō, ５４０ 茶ノ木マンション 101
ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบของเมืองคะชิฮะระ "SUSHI DINING YUME" เป็นร้านซูชิลับที่ได้รับความนิยมอย่างเงียบๆ ในหมู่ผู้รักซูชิ ด้วยบรรยากาศที่มีสไตล์และห้องส่วนตัวที่สงบเงียบ เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการละเมียดละไมซูชิแท้ๆ อย่างเต็มที่
เสน่ห์ของ YUME คือเมนูที่หลากหลาย ไม่เฉพาะแค่ซูชิแบบคลาสสิกเท่านั้น แต่ยังมีเมนูอาหารอีกมากมายอีกด้วย หนึ่งในรายการที่ได้รับการยกย่องคือ "ปลาซาบะย่างหมักซอส" การปรุงรสอย่างประณีตและการย่างแบบไม่ธรรมดาช่วยดึงรสชาติที่อร่อยของปลาซาบะออกมาได้อย่างดีเยี่ยม
นอกจากนี้ ความหลากหลายของเครื่องดื่มที่นี้ยังเป็นที่ชื่นชอบ โดยเฉพาะไลน์สาเกสดที่ไม่ควรพลาดเมื่อทานคู่กับซูชิ
เมนูแอบแนะนำสำหรับขาประจำคือการผสมผสานของการกินปลาซาบะและขิงดองที่ไม่คาดคิด ดูเหมือนจะผิดปกติในครั้งแรก แต่เมื่อลองสัมผัสรสชาติแท้ๆ จะรู้สึกอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ความเข้มข้นของปลาซาบะและความสดชื่นของขิงดองประสานกันอย่างลงตัว
สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับซูชิแท้พร้อมงบประมาณที่คุ้มค่า แนะนำ "เทนโอมากาเสะ" ที่มีราคาเพียง 2,500 เยน คุณสามารถเพลิดเพลินกับชุดหรูหราของซูชิที่เชฟคัดสรร
หนึ่งในเสน่ห์ของ YUME คือการให้บริการห้องรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับโอกาสพิเศษกับคนสำคัญหรืออาหารค่ำธุรกิจที่สำคัญ คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิชั้นเลิศขณะสนทนาในบรรยากาศที่เงียบสงบ
เนื่องจากไม่มีที่จอดรถ ขอแนะนำให้ใช้ระบบขนส่งสาธารณะ
เพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันหรูหราที่ส่องสว่างค่ำคืนในนาราที่ SUSHI DINING YUME ด้วยความยินดี เป็นเกียรติที่รอคอยการเยี่ยมเยือนของนักชิมท่านทุกคน