คาเฟ่ • 7-284 Arakibesshochō, Fukui, 918-8232 ญี่ปุ่น
'คาเฟ่เรโทรบ้านญี่ปุ่น 'mona' ที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบของเมืองฟุกุอิ เมื่อก้าวเข้ามาในที่นี้ คุณจะรู้สึกเหมือนย้อนไปยังยุคโชวะที่อบอุ่นและทรงจำ พื้นที่ที่ถูกห้อมล้อมด้วยเฟอร์นิเจอร์เรโทรและของตกแต่ง ทำให้คาเฟ่นี้ได้รับความนิยมไม่เฉพาะแต่จากคนท้องถิ่น ยังรวมไปถึงผู้มาเยือนจากที่ไกลๆ ด้วย
ภายในร้านให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้มาเยี่ยมเยียนบ้านคุณย่า มีห้องทาทามิที่กว้างขวาง มีที่นั่งข้างหน้าต่างสำหรับหนึ่งหรือสองคน รวมถึงห้องส่วนตัวที่เต็มไปด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าและของเก่า ให้เลือกที่นั่งตามสไตล์ของตน รายละเอียดการออกแบบภายในที่ใส่ใจ เช่น แก้วอเดเรียและแสงไฟยุคโชวะ สร้างความรู้สึกผ่อนคลายให้กับผู้มาเยือน
เมนูของ mona ประกอบด้วยอาหารถาดที่มีกลิ่นอายคลาสสิกผสมผสานกับการปรับแต่งสมัยใหม่ 'นาโปลิตัน' สุดฮิตนั้นมาพร้อมกับไข่นุ่มๆ ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัว และน้ำเลมอนเนดทำเองที่อุดมไปด้วยเนื้อผลไม้นั้นให้ความสดชื่นโดดเด่น
ที่น่าสนใจคือกาแฟดริปด้วยมือ ทำจากเมล็ดกาแฟบดสดๆ กลิ่นหอมของกาแฟที่เตรียมอย่างพิถิพิถันจะเต็มไปทั่วทั้งคาเฟ่
'เรโทรพุดดิ้ง' ขนมขึ้นชื่อของ mona โดดเด่นด้วยเนื้อแน่นและรสชาติของไข่ที่เข้มข้น ตกแต่งด้วยวิปครีมและเชอร์รี่อย่างสง่างาม ได้รวมเสน่ห์ของรสชาติยุคโชวะเข้ากับรสสมัยใหม่
ด้วยบรรยากาศที่สงบและบริการที่เป็นมิตร mona เป็นที่ที่เหมาะแก่การพักนานๆ มีดนตรีประกอบจากการแสดงวงออเคสตร้าภาพยนตร์สตูดิโอจิบลิ คุณสามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้ที่นี่
การเดินทางไปยัง mona ต้องใช้ความระมัดระวัง เนื่องจากถนนที่นำไปยังร้านค่อนข้างแคบพอกับรถยนต์หนึ่งคัน ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการมาโดยรถขนาดใหญ่ ร้านมีที่จอดรถ 10 คันหน้าร้าน
เนื่องจากเป็นร้านยอดนิยม โดยเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า การเดินเข้าไปในวันนั้นอาจถูกปฏิเสธได้ ดังนั้นควรติดต่อก่อนจะมาเป็นการแน่นอน
คาเฟ่เรโทรบ้านญี่ปุ่น mona เป็นที่ที่มีเสน่ห์ยุคโชวะและความสะดวกสบายสมัยใหม่อย่างลงตัว เพลิดเพลินไปกับเวลาสบายๆ ในพื้นที่ที่ผสมผสานความทรงจำและความสดใหม่ เมื่อคุณเยือนฟุกุอิ ขอแนะนำให้สัมผัสคาเฟ่นี้ด้วยตนเอง.