ร้านอาหาร • ญี่ปุ่น 〒101-0063 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Awajichō, 2-chōme−105番 ワテラスアネックス 2階
ตั้งอยู่ในศูนย์กลางโตเกียว โอฉาโนมิสึ วาเตแรส "ฮากาตะ มตสึนาเบะ ยามายะ สาขาโอฉาโนมิสึ วาเตแรส" เป็นอัญมณีที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารชูของคิวชูได้ในโตเกียว โฟกัสที่อาหารดังของฮากาตะ หม้อไฟมตสึ และเมนไทโกะ เป็นพื้นที่ที่วิเศษที่ให้คุณได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารของคิวชู
เมนูซิกเนเจอร์ของยามายะไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเป็นหม้อไฟมตสึ ใช้โมซูสดปรุงในซุปสูตรลับเมนูนี้อร่อยมาก รสอ่อนในซุปโฮ่งน้ำใช้aco-dashi เป็นการหลบหนีจากความวุ่นวายของโตเกียว
ข้อเสนอที่ไม่อาจต้านทานได้ของยามายะรวมถึงเมนไทโกะและคาราชิทาคานะทานได้ไม่อั้น บริการนี้ทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติฮากาตะอย่างเต็มที่จึงเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าประจำหลายคน คุณยังสามารถเติมข้าวได้เรื่อย ๆ ทำให้สนุกกับอาหารอย่างเต็มที่
ในมื้อกลางวัน มีเมนูหลากหลายให้เลือก รวมถึงเซ็ตเมนูหม้อไฟมตสึ เซ็ตเมนูไก่ทอด และไก่นัมบัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูไก่ทอดเมนไทโกะได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นเมนูเฉพาะตัวของยามายะ อาหารเซ็ตปลาซาบะเค็มก็อร่อยเช่นกัน
ภายในกว้างขวางสะอาดสะอ้านและมีบรรยากาศสงบด้วยสไตล์ญี่ปุ่นที่อ่อนโยน เหมาะสำหรับมื้อกลางวันธุรกิจหรือการทานกับเพื่อน ๆ
ตั้งอยู่ในระยะเดินได้จากสถานีโอฉาโนมิสึ บนชั้นสองของวาเตแรส แอนเน็กซ์ การเดินทางสะดวก เปิดให้บริการตั้งแต่ 11:00 ถึง 22:30 ตลอดปี ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของคิวชูได้ทุกเวลา
"ฮากาตะ มตสึนาเบะ ยามายะ สาขาโอฉาโนมิสึ วาเตแรส" เป็นที่ที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับอาหารคิวชูแท้ ๆ ในโตเกียว โดยเน้นที่หม้อไฟมตสึ พร้อมกับเมนไทโกะ คาราชิทาคานะ และเมนูเซ็ตหลากหลาย ให้คุณสัมผัสประสบการณ์เต็มที่กับวัฒนธรรมอาหารของคิวชู คุณไม่ควรพลาดหากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศการเที่ยวชูของคิวชูในโตเกียวหรือสนุกกับอาหารฮากาตะแท้ ๆ