ร้านอาหารญี่ปุ่น • 42 Ōzu, Ozu, Ehime 795-0012 ญี่ปุ่น
"ยูย่า อุเระ คะ ดังยา" ที่ตั้งอยู่ซึ่งอยู่ทำเลที่ใจกลางเมืองออซุ คือร้านอาหารเตาออซุที่ทำอาหารพื้นเมืองจังหวัดอิยะมะให้มีลักษณะแบบโมเดิร์นสไตล์ ทางร้านจัดเต็มด้วยบรรยากาศของไม้ที่อบอุ่น พร้อมทั้งบรรยากาศของบริเวณที่มองไปข้างในร้านเราสามารถเห็นว่าพ่อครัวกำลังทำอาหารอย่างใกล้ชิด
สิ่งหนึ่งที่ยูย่ามีค่าได้แก่ "ทองคุริมาบูชิ" ที่คงไม่มีใครไม่รู้จัก มันคือเมนูที่ประกอบไปด้วยหมูและทังและเปลือกทัง ปรุงรสที่ให้ความรสเข้มข้นหอมหวาน มันคือสิ่งที่ทำให้คุณประทับใจ คุณสามารถจับจ่อ 3 รอบน้ำซุปและนำมาทานกับข้าวและเป็นส่วนสำคัญอีกด้วย
ยากจะพลาด เพราะหงายๆ ไม่พลาดเมนูโซบะมันนาโร่ ลูกพริกที่สดชื่นกับน้ำซุป namy ที่มั่นหวัง นอกจากนี้ยังได้มีข้าวปลา สเต็กเนื้อวากิวอื่นๆ ที่ทำด้วยวัตถุดิบที่เป็นของบริเวณอิยะมะ(โดยไม่รู้สึกว่าตัวเองอยู่ในร้านอาหารดีๆเพราะบริเวณอาจของอิยะมะ)มีมามากมาย
ผ่านที่บรรยากาศที่ไม่คาดคะเน คุณต้องได้รับรสชาติที่หลากหลายคุณสมบัติมิสไม่สามารถลืมได้หากให้ทางร้านยูย่าอุ ระ คะ ดันยาทำให้คุณตกหลุดในรสชาติของอาหารท้องถิ่นที่ทางร้านตอบจริง ในขณะที่คุณไม่รู้สึกว่าคุณอยู่ในร้านอาหารโมเดิร์น รสชาติที่หลากหลายย่อมเป็นความทรงจำที่คุณจะไม่ลืม