ในโอกินาว่ามีภาพทิวทัศน์ที่หาเหมือนกันของวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน นั่นก็คือการเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนและอาหารโอกินาว่าในร้านเดียวกัน บริการเชฟเดินทางนี้คือร้านที่นำเสนออาหารโอกินาว่าที่อยู่ในครัวเรือนและอาหารอิตาเลียนที่มีกลิ่นหอมของทะเลฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน
ในบริการเชฟเดินทางนี้ คุณสามารถลิ้มรสชาติของอาหารครอบครัวโอกินาว่าไปพร้อมกับเพลงพื้นบ้าน กะหล่ำปолะจังกะเระหรือเมื่อมิชิซุ่ง ไข่เบื้องต้นหลังจากการต้มเปลือกไข่ไถเหลียวหําที่แสนแยบแต่ถึงลึก กลิ่นธรรมชาติและประวัติศาสตร์ของโอกินาว่าถูกแข่งขันไว้
ในยามเดียวกัน คุณสามารถลิ้มรสชาติของอาหารอิตาเลียนที่แท้จริงในร้านเดียวกัน พาสต้าและพิซซ่าที่ทำจากวัตถุดิบที่เลือกสรรอย่างดี อาหารเนื้อที่เสิร์ฟอร์และยำที่เหมาะสมได้ยิ่ง คุณสามารถลิ้มรสชาติของแสงอาทิตย์มาแรงที่แหวกสื่อดี อาหารทะเลของโอกินาว่าที่ระลึกบนยามเมดิเตอร์เรเนียนและทะเลมอร์ไพ
คุณสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่สิ้นสุดท้ายตอนที่ต้มเปลือกไข่ฉลองอร่อยและพิซซ่ามาร์การีต้าในจานเดียวกัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับการบริโภคที่เที่ยงผสมผสายไปพร้อมกับความสอดคล้องของรสชาติและรูปลักษณ์ลักษณะ ท่านจะได้ตัวสัมผัสความฟรุ้งฟริ้งของสากประวัติศาสตร์แบบเหนียนนิติหรือจำไม่เป็น ความเพลิดเพลินสุดหรูของโอกินาว่าที่มีเอาเปรียบมาชิ่งสาย