รสชาติของเมืองโบราณ กิฟุ ร้านอิซากายะฮิดะ

ความดึงดูดของร้านอิซากายะแห่งประวัติศาสตร์และประเพณี

ตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัยของเมืองคาคามิกะฮารา จังหวัดกิฟุ 'ร้านอิซากายะฮิดะ' เป็นร้านอิซากายะที่มีบรรยากาศเดิมๆและอาหารฮิดะแบบแท้จริง ก่อตั้งในยุคโชวะ (ราวโครง 1950) ความนิยมของมันอยู่ที่รสชาติแบบบ้านๆที่สืบทอดมาอย่างต่อเนื่อง

อาหารอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่

ความภาคภูมิของร้านอิซากายะอยู่ที่อาหารท้องถิ่นที่ทำจากวัตถุดิบฮิดะสดใหม่ มีอาหารอร่อยต่างๆ เช่น ปลาน้ำหวาด ผักฝรั่ง และอาหารสัตว์ป่า รวมทั้งมีของอร่อยซึ่งมีชื่อเสียงอย่างมากเช่น ฮิดะโอเดน ที่มีรสชาติลึกซึ้ง

พื้นที่ที่สบายๆ สำหรับเวลาผ่อนคลาย

การจัดห้องเล็กๆ เดิมๆ ทำให้มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง บรรยากาศที่มีชื่อเสียงของร้านอิซากายะที่มีลูกค้าที่เป็นแฟนคลับมากมายและการบริการที่อบอุ่นและเป็นมิตรคือสิ่งที่ทำให้มันน่าสนใจ ราคาที่ค่อนข้างถูก ทำให้สามารถมัคคุมเข้ามาอย่างเป็นกันเอง

ร้านอิซากายะที่ผู้เยี่ยมชมสามารถสนุกไปกับรสชาติและความรู้สึกที่สืบทอดมาจากเขตฮิดะ เป็นสถานที่ห้ามพลาดสำหรับผู้ที่เดินทางมากิฟุ สนุกกับอาหารฮิดะท้องถิ่นที่มีประวัติศาสตร์และใช้เวลาที่อบอุ่น