ร้านอาหาร • ญี่ปุ่น 〒532-0011 Osaka, Yodogawa Ward, Nishinakajima, 3-chōme−9−７ 勝盛
ตั้งอยู่ในซอยที่ห่างจากตัวเมืองที่นิชิ-นากาจิม่า ที่ยังเก็บอารมณ์ทรงเสนอของสมัยโชวาอยู่ คือร้านโซบะ Katsusei ร้านอาหารโซบะที่มีอยู่มานานนับปี ถูกที่รักทรงเสนอของโซบะด้วยการบรรยากาศที่เป็นละครลับและมูลค่าที่ยอดเยี่ยม
พื้นที่นี้เคยเต็มไปด้วยแรงงานในโรงงาน และร้านนี้ยังรักษาอารมณ์เดิมๆไว้ เสียงกลิ่นของแป้งโซบะที่ปล่อยออกมาจากทางเข้าสร้างความคาดหวังสูงสุด และเมื่อเสิร์ฟโซบะที่ทำด้วยมือ ความเนียนนุ่มและรสชาติที่ลึกซึ้งจะทำให้คุณหลงรักทันที ซุปเสฉวนและแกงที่ครั้งด้วยความใสชัด หอม คืออร่อยมาก
อาหารทานเล่นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเหมือนกับโซบะ ข้าวกะทิที่มีมากที่สุดมีเนื้อไก่นุ่ม น้ำจิ้มที่มันสมบูรณ์อวกาศเด่น อาหารชุดที่ใหญ่ ทานพร้อมไข่แพะไล่รางเื่อรรมและรสชาติข้มเข้ม รวมถึงไม่มีเมนูมากมาย แต่ทุกลักษณะเป็นที่น่าชื่นชม
ภายในร้านพื้นเสียสะเคราะเป็นระเบียงที่สมบูรณ์ และที่นั่งบาร์คุณสามารถสัมผัสบรรยากาศการพูดคุยกับคนอื่นได้อย่างสนุกสนาน การบริการจากพนักงานซึ่งเด้งร้ายอาจดูเป็นโบราณ แต่มีความกระตุ้นจากความหลงไหลที่มาจากธุรกิจแบบโบราณ มาเพลิดเพลินกับมื้อเสิร์ฟโซบะที่ยอดเยี่ยมในร้านกาแฟนี้ที่มีวัฒนธรรมอาหารของโอซะกา