ร้านอาหารญี่ปุ่น • ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−７ 㐧3ソワレ・ド ビル 1階 第三
ตั้งอยู่ในกินซ่าชั้น 8 "ร้านอาหารมารุ กินซ่า โซบะ" เป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่สำหรับเพลิดเพลินกับบรรยากาศการทานอาหารญี่ปุ่นระดับหรูและโซบะต้นตำรับ ที่ประทับใจในร้านด้วยเคาน์เตอร์ไม้เนื้ออ่อน สถานที่ให้บรรยากาศญี่ปุ่นที่เงียบสงบให้คำมั่นสัญญาแห่งเวลาแห่งความหรูหรา
โซบะของมารุ กินซ่า มีคุณสมบัติเป็นบะหมี่สีขาวสไตล์สะราชินา ความแน่นและเนียนลื่นผสานกันได้ดีเป็นพิเศษเมื่อเสิร์ฟกับน้ำซุปเย็นเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น คือผลงานชิ้นเอกที่แสดงให้เห็นถึงฝีมือที่เปล่งประกายของช่าง
ไม่เพียงแค่โซบะเท่านั้น อย่าพลาดเมนูที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ได้รับความนิยม "บะระจิราชิด้อง" ที่สร้างความประทับใจด้วยวัตถุดิบสีสันสดใสและรสชาติอาหารทะเลที่หลากหลาย เทคเจอร์เนียนของเทมปุระก็ยอดเยี่ยม
ในช่วงเวลากลางวัน ชุดหรูหราประกอบด้วยเมนูหลักพร้อมชามเล็กและของหวานปรากฏขึ้น ในส่วนของกินซ่านี้ยังน่าทึ่งคุณภาพและปริมาณในราคาที่เหมาะสม
นอกจากที่นั่งที่เคาน์เตอร์แล้วยังมีห้องส่วนตัวเพื่อให้เหมาะสำหรับการประชุมหรือโอกาสพิเศษ พื้นที่สูบบุหรี่ยังมีให้สำหรับการพักผ่อนที่ยาวนาน
"ร้านอาหารมารุ กินซ่า โซบะ" เป็นสถานที่ซ่อนอยู่ที่ยอดเยี่ยมในกินซ่าสำหรับเพลิดเพลินกับโซบะต้นตำรับและอาหารฤดูกาล ด้วยบรรยากาศที่หรูหราและความคุ้มค่า นี่คือสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาสตั้งแต่การทานอาหารพิเศษไปจนถึงการใช้งานทุกวัน เมื่อเยี่ยมชมกินซ่า ควรแวะมาลองทานดู