ギッシュ
Был полдень.
Этот магазин привлек мое внимание, когда я увидел его недавно открывшимся. Это японский ресторан, и кажется, что на обед там подают комплексные обеды. Обеденное меню небольшое: либо жареное, либо основные блюда.
Внутри было чисто, вероятно, потому, что оно было еще новым. Здесь царит спокойная атмосфера в чистом японском стиле, а стойка имеет приятный блеск.
Места - стойка 5. Зашики 4. Там была комната, отделенная перегородками сёдзи. Это может быть банкетный зал.
Я заказал «Домашний комплексный обед из соленой жареной курицы» за 1280 иен. Я смог использовать свою кредитную карту.
Три больших куска жареной курицы. Также был суп из свинины с большим количеством начинки.
Оно было мариновано в соленом соусе? Вкус глубоко укоренился. Тесто получилось хрустящим, масло хорошо стекло. Поскольку у него соленый вкус, я подумал, что он хорошо сочетается с лимоном.
Свежесть капусты тоже была хорошей.
В супе из свинины, конжаке, репейнике и редьке дайкон так много ингредиентов, что одного этого достаточно, чтобы сделать вас счастливыми. Вкус был немного резким, но было вкусно.
Белый рис был хорошо приготовлен. Он имеет хорошую твердость и качество риса хорошее. Он был не очень липким, но в нем была настоящая сладость. Он не имеет комковатой текстуры, которая часто бывает у некачественного риса. Я также благодарен, что могу получить замену.
Цена немного высока, но, учитывая растущую стоимость сырья и содержимого, думаю, с этим ничего не поделаешь. Я думаю, было бы лучше, если бы к нему был небольшой гарнир или домашние соленые огурцы.
Обслуживание клиентов было ярким и вежливым.
Спасибо за еду.
Take Shinotsuka
Суббота, 1 июня 2024 г. 11:40
Я заметил, что на дороге, по которой я часто прохожу перед своим жилым помещением, открылся новый магазин, и мне стало интересно узнать об этом магазине.
Впервые я посетила эту клинику сама по дороге домой после пластической хирургии.
Перед магазином около 4-5 парковочных мест.
Помню, раньше ресторан был рестораном, но, похоже, в него въехали и отремонтировали.
Внутри магазина есть 2 татами, 4 стола справа от входа и 5 сидений спереди.
Единственными покупателями были двое посетителей-мужчин, которые пили за стойкой еще до полудня.
Может быть потому, что я был один, меня попросили сесть за стойку, но мне не хотелось стоять в очереди к пьяным с полудня старикам, и я понял позже, что девушка в зале, похоже, скучала и долго сидела за стойкой, положив руки на стол. После приготовления повар молча стоял у стойки, так что хоть я и стеснялась, но не могла не заметить.
Если бы телевизор был включен, это бы отвлекало, но музыка была тихой, а все остальные места были пусты, поэтому, если бы вы сказали мне сидеть, где хотите, я, возможно, смог бы спокойно поесть один на татами. комнате, поэтому было удобнее двигаться, когда садишься.
Обед включает в себя 5 видов комплексного питания.
Сегодняшний выбор: «Комплексный обед с картофелем фри» (1280 иен, включая налоги).
Обычно я заказываю большую порцию, но в этот день я не был особо голоден, поэтому выбрал стандартную порцию.
Я не знаю, большой ли он размер, можно ли его дозаправить или он бесплатный, поскольку не было никакой письменной информации или указаний. Хотелось бы, чтобы они написали это в меню.
Еда прибыла примерно через 7 минут.
Есть три вида картофеля фри: креветки, ветчина и ставрида.
В маленькой миске лежит небольшой картофельный салат и соленые огурцы, в миску наливается соус.
Можно было бы замочить соус в миске, но лично я предпочитаю вариант для пуровера, потому что его трудно есть и его сложно адаптировать.
Суп мисо поставляется в довольно большой миске и наполнен большим количеством корнеплодов, придающих ему восхитительный овощной вкус. С громкостью проблем нет. Это вкусно.
Рис был пресным и имел слегка водянистый, чуть теплый вкус, но, возможно, это произошло потому, что я так долго его фотографировал, но лично мне, когда дело доходит до комплексных обедов, он кажется жевательным и насыщенным. это свежеприготовленное. Хотя это может быть сложно.
Основное блюдо приличное по объему.
Креветки длинные, с мясом до самого кончика, а котлета из ветчины толщиной примерно 1–2 см и сытная.
Жареная ставрида – это нормально.
Тем не менее, в целом картофель фри казался пережаренным, цвет был темным, а вкус имел горький привкус из-за пережарки, поэтому мне хотелось бы, чтобы он был прожарен немного светлее и хрустящим.
Кроме того, капуста раскладывается под жареной пищей, поэтому ее трудно есть.
Думаю, лучше разложить их на плоской тарелке или подать отдельно.
Это разочаровывает, поскольку метод резки довольно грубый.
Я хочу, чтобы капуста, которую я ем с картофелем фри, придавала моему рту ощущение свежести, поэтому я думаю, что лучше всего, если ее нарежут тонкой и пушистой.
Порции приличные, суп вкусный, а остальное не так уж и плохо, так что я считаю, что в целом это приличный ресторан, но меня беспокоят некоторые мелочи в этом бизнесе.
Цены тоже не из дешевых, поэтому, если вы ищете здесь большой ресторан с обеденным комплексом, скорее всего, вы пойдете в близлежащие места, такие как Синмонья или Сачи, поэтому я бы хотел, чтобы они сделали все возможное в маркетинге.
Котлета из ветчины выглядела так, как будто ее разрезали отдельно, поэтому я попробовал сделать ее толще и разрезать так, чтобы было видно поперечное сечение, чтобы сделать ее более привлекательной. Креветки были большими, поэтому я разрезал их примерно до 30 см, поэтому я было что-то более впечатляющее. Возможно, было бы лучше иметь специальное меню. Если вы хотите нацелить алкогольные напитки на поколение пенсионеров, то есть большое количество жителей района, вместо того, чтобы просто проводить счастливый час, вы можете предлагать небольшие комплексные меню с полудня, предлагать столько напитков, сколько сможете, на одного человека. , или увеличьте количество легких закусок. . .
Если говорить более эгоистично, на прилавке стояло много хороших гирь, так что мне бы хотелось, чтобы с полудня у них было меню с тяжелыми весами.
Я хочу быстро пообедать, поэтому лучше взять миску или что-нибудь тяжелое.
Было бы интересно съесть котлету из ветчины или длинную котлету из креветок.
Я мог бы написать все, что хотел, но это местное издание, поэтому мне бы хотелось, чтобы все приложили все усилия для его продвижения.
Есть много вещей, по которым я скучаю, но я живу по соседству и болею за них.
Я смог воспользоваться безналичным расчетом.
Спасибо за еду.