Японский ресторан • 582-2 Hagihara, Katsuragi, Ito District, Wakayama 649-7163, Япония
Кафе "Hiraku", расположенное в уголке города Кацураги, словно остановившееся время эпохи шоуа. Как только вы переступаете порог, вас окутывает уютный разговор старого супружеского дуэта и ностальгическая атмосфера, созданная при свете тусклых ламп.
Меню простое, но богатое, предлагая простые, но насыщенные вкусом домашние блюда. Обед с темпурой имеет свежий запах жареного и изысканный прозрачный бульон без излишней сладости. Очень популярны почетный омлет с курицей и хрустящий свиный котлет. Закуски изготавливаются таким образом, что, например, наливные огурцы гойя в точности таковы, какие делала бабушка.
Вы можете наслаждаться угощениями из реки Кино по сезонам. Летом здесь вы найдете популярное блюдо - жареную рыбку Оикава, а осенью главным удовольствием станет наслаждение богатым вкусом раков реки. Если вы попробуете раков приготовленных с небольшой задержкой, в этом ожидается истинное наслаждение едой.
Удобный доступ на машине, с парковкой прямо перед магазином. По-видимому, внешность не подлежит капитальному ремонту, но именно здесь заключается привлекательность "Hiraku". В этом мире, словно время остановилось, текут медленные минуты.
"Hiraku", где сочетается ностальгия с свежестью, представляет собой редкое наследие шоуа, которое до сих пор сохранилось в наше время. Погрузившись в уютное пространство и в домашние вкусы, вы можете ожидать некоторого оттепения от повседневности.
Provided by Google