Ресторан рамэн • 7-29 Kamitōrichō, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0845, Япония
Этот ресторан рамена, расположенный в центре города Кумамото, славится богатым свиным бульоном с приятным ароматом масла. Кремовый бульон с правильной жирностью отлично сочетается с тонкими прямыми лапшами. Жареная свиная мякоть мягкая и полностью впитывает в себя вкус бульона, а твердое яйцо становится неотъемлемым акцентом.
Стоимость одной тарелки - 580 иен, что делает этот ресторан очень доступным. В условиях растущего количества высококлассного рамена было высказано множество благодарных отзывов за разумные цены. Благодаря своему отличному соотношению цены и качества, он популярен среди широкой аудитории, от молодежи до пожилых людей.
Внутреннее помещение ресторана обладает высоким потолком и открытой атмосферой с большим количеством столов, подходящих для семей и групп. Стильная атмосфера, словно реконструированная в старом стиле традиционного дома, очаровывает.
Меню боковых блюд разнообразно и включает в себя такие блюда, как тушеные внутренности и жареное куриное мясо. Если заказать дополнительно рис вместе с раменом, можно наесться на полную катушку. Там также есть меню напитков, и можно даже взять небольшой аперитив.
Подытоживая, это знаменитый ресторан с отличным сочетанием вкуса и цены, который определенно стоит посетить в Кумамото. Поскольку он часто заполняется, рекомендуется посещать его рано.