Испанский ресторан • Япония, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−12−５ 峯田ビル １F
Находясь в Гиндза 8, "BAR de ESPANA PERO" (バルデ エスパーニャ ペロ) - это скрытый бар, где вы можете насладиться подлинными испанскими блюдами и винами. Открытое с 2005 года, это заведение было включено в Мишленовский Биб Гурман два года подряд, что подтверждает его качество. В элегантном взрослом пространстве вы можете насладиться блюдами из разных регионов Испании, особенно из страны Басков.
Паэлья, фирменное блюдо, является истинным деликатесом, полным вкусов моря. Хрустящие зерна ароматного риса идеально сочетаются с свежими морскими вкусами. Черная паэлья с испанским чернилами также популярна благодаря своей насыщенности ароматом морепродуктов.
Не забудьте про сочетание с испанскими винами, выбранными сомелье. С разнообразием от доступных цен до редких и дорогих вин, вы всегда сможете выбрать лучший бокал, подходящий к блюду.
Найденные в центре заведения, лучшие хамоны иберико от компании "Хоселито" - это истинная роскошь для глаз и вкусовых рецепторов. Наблюдение за мастерами, которые нарезают хамон у вас на глазах, это настоящее кулинарное шоу.
Оригинальные тапас, созданные шеф-поваром, также привлекательны. Такие уникальные блюда, как карпаччо из кита в баскском стиле и кальмары с сальсом ромеско, добавляют японскую изюминку к основам испанской кухни.
Интерьер расположен вдали от шума Гиндзы, предлагая взрослую и расслабляющую атмосферу. Идеально подходит для свиданий, встреч с друзьями и деловых обедов. Персонал предлагает внимательное обслуживание, гордясь приготовлением блюд.
"BAR de ESPANA PERO" - это редкое место, где можно насладиться подлинными испанскими вкусами в Гиндзе. Предлагая высококачественные блюда и вина по разумным ценам, это безусловно скрытое сокровище для открытия. Если вы ищете испанскую кухню в районе Гиндза, обязательно посетите это место.