Японский ресторан • Япония, 〒153-0043 Tokyo, Meguro City, Higashiyama, 3-chōme−1−１１ サンサーラ東山 102
Всего в минуты ходьбы от станции Икэдзири-Охаши, 'Санта' расположена на первом этаже многоквартирного дома. Современный японский интерьер и уютное освещение заставляют забыть городской шум. Есть как места на стойке, так и за столами, и оба предлагают комфортное пространство.
Главное блюдо 'Санты' – это шабы-шава с выдержанным говяжьим языком и свининой Кинка Агю. Для выдержанного говяжьего языка используют основную часть языка, которая мгновенно тает во рту, распространяя насыщенный вкус. Свинина Кинка Агю идеально сбалансирована по жиру и великолепно сочетается с говяжьим языком.
Закуски в курсе представлены четырьмя видами блюд из сезонных ингредиентов. Маринованные помидоры и лотос, а также аму в вафтай или амуджо из мидий с зелёным луком - все это тщательно приготовлено.
Меню закусок также обширное, особо рекомендуются ассорти из обжаренного сашими. Можно попробовать разные части, такие как язык, сердце, диафрагма и белый рубец.
Также рекомендуется наслаждаться японским саке и натуральными винами, подобранными к блюдам. Персонал тщательно предлагает сочетания для полноценно наслаждения кулинарным союзом.
Сердечное и внимательное обслуживание персонала – это одно из преимуществ. Можно провести особенное время благодаря теплому и заботливому обслуживанию. Бронирование обязательно, что позволяет спокойно наслаждаться приёмом пищи.
'Ресторан Санта' – скрытое знаменитое место в Икэдзири-Охаши, где можно насладиться блюдами, подготовленными с использованием традиционных японских технологий и современных вариаций. Отобранные ингредиенты, такие как выдержанный говяжий язык и свинина Кинка Агю, открывают новые возможности японской кухни. Идеально для особенного ужина или трапезы с близким человеком. Почему бы не попробовать?