Японский ресторан • Япония, 〒136-0072 Tokyo, Koto City, Ōjima, 8-chōme−5−6 大島キョーワビル 103
В районе Осима, Кураямабоку, есть "Йокочо с иакитори", где сохраняется атмосфер забытой улицы паба. В одном из уголков этой улицы находится ресторан "Центр мотсуяки Осима", чьи иакитори, включая мотсуяки, завораживают местных жителей и приезжих.
Аромат жареных шашлыков, который распространяется с входа, чрезвычайно подстегивает аппетит. Когда заходишь внутрь, можно увидеть оживленную картину, где постоянные клиенты, сидящие за стойкой, наслаждаются мотсуяки, попивая сакэ. От известных блюд подворья, таких как мотсу сашими и сенмай сашими, до обильных мотсуяки и иакитори и даже других блюд, здесь есть подлинное, достойное старого магазина меню.
Владелец ресторана придает большое значение традиционной обработке и методам приготовления, стараясь извлечь максимум вкуса из ингредиентов. Мотсуяки имеет изысканное специяное приправление и вкус, который завораживает с первого же глотка. Даже иакитори и другие блюда представляют собой высокое качество, отличающееся мастерством. Популярное, но подлинное: мир еды пропитан увлекательным народным вкусом района Кото-ку.
Привлекательная личность владельца также притягательна, и вы могли бы легко почувствовать себя комфортно и поговорить с приезжими клиентами. Это тихое заведение на Осиме, в котором можно испытать народный вкус и утонченные чувства древности.
После еды рекомендуется прогуляться по "Йокочо". Прогуливаясь по улочкам с ярко выраженной атмосферой ретро эпохи Шоуа в районе Кото-ку, можно полноценно насладиться атмосферой, типичной для этого района. С щепоткой юмора вы сможете испытать народную культуру Токио, что является истинным удовольствием, доступным только в этом районе.
Provided by Google