Уникальный опыт соба в старинном доме - Соба-докоро Шухо

Наслаждайтесь традицией и вкусом в этом скрытом месте в горах

Расположенный в городе Кагамино префектуры Окаяма, "Соба-докоро Шухо" - это скрытое место, предлагающее вкусную собу в атмосферном пространстве, перестроенном из старинного дома. Мы представляем вам множество выдающихся блюд, которые порадуют знатоков соба, позволяя наслаждаться видом на сезонный сад, пока вы дегустируете аромат и текстуру аккуратно изготовленных соба.

Интерьер, объединяющий традицию и современность

Войдя внутрь, вы почувствуете спокойную атмосферу, присущую старинным японским домам. В главной комнате выставлены местные изделия и антиквариат, напоминающие о традиционной японской красоте. Из окон открывается вид на ухоженный японский сад, который позволяет насладиться сменой времен года. Летом цветущие гортензии радуют гостей.

Расхищение в меню соба

1. Соба с тороро

Самое популярное блюдо. Соба тонкая и упругая идеально сочетается с насыщенным тороро. Соус интенсивный и острый, отлично сочетается с тороро.

2. Дзару соба

Классическое блюдо, которое позволяет насладиться истинным вкусом соба. Наслаждайтесь ароматом, текстурой и вкусом соба.

3. Ороси соба

Освежающий дайкон ороси подчеркивает вкус соба, идеально подходит для теплых сезонов.

4. Соба с острым дайконом

Острый дайкон подчеркивает вкус соба. Блюдо, которое обязательно понравится любителям острого.

Полезные советы по посещению

1. Поскольку это популярное место, в выходные может быть очередь на обед. Рекомендуем посещать в менее загруженное время.
2. Летом нет кондиционера, поэтому лучше посещать в прохладные сезоны, если вы не переносите жару.
3. Парковка находится на подъезде между рестораном и общественным центром.

Заключение

Соба-докоро Шухо - это не просто место для того, чтобы поесть вкусные соба, это сенсорный опыт для изучения традиционной японской культуры и природной красоты. Проведите роскошное и успокаивающее время с вкусной собой. В связи с близким расположением к Онсэн Окцу, мы настоятельно рекомендуем расслабиться в онсэне после еды. Место, которое стоит посетить хотя бы раз, даже если вы не любитель соба.