еда на вынос • 35-70 Sugimotochō, Sabae, Fukui 916-0005, Япония
Расположенный в переулке города Сабаэ, префектура Фукуи, традиционный магазин такояки 'Maido Ookini'. Здесь собираются местные жители и туристы. Толстые круглые шарики такояки с изобилием начинки завораживают с первого же вкуса.
Главное блюдо, такояки, можно выбрать с соусом, соевым соусом или винным уксусом с базиликом. Тесто обладает упругостью, а начинка внутри балует вкусом. Свежеиспеченный, это идеальное сочетание хрустящей внешности и нежности внутренности.
Помимо классических такояки, популярным является уникальный вариант под названием 'такосен', представляющий из себя сэнбея с двумя такояки. Благодаря соусу, майонезу, зеленому луку и кацуобуши, это блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом. Кроме этого, время от времени предлагаются ограниченные предложения в меню, поэтому всегда можно ожидать чего-то нового.
Принимая заказ, хозяйка заведения выпекает такояки с любовью и тщательностью. Также предлагается услуга доставки на автомобиле, что является преимуществом этого уютного места. Несмотря на то, что парковка немного тесная, ясно, что заведение пользуется популярностью. Возможно, причина его долгой любви со стороны местных жителей заключается не только во вкусе, но и в этом.