Ресторан рамэн • Япония, 〒279-0004 Chiba, Urayasu, Nekozane, 5-chōme−12−１２ アーバン･ホーム吉茂
Рамен-бар Онгороя, расположенный в тихом жилом районе города Ураясу, славится раменом тонкотсу в стиле Хаката Нагахама. Этот рамен-бар с ароматами из префектуры Сага является знаменитым местным заведением.
Онгороя предлагает рамен в стиле Хаката Нагахама. Основную роль в супе играет богатый вкус костей, тщательно вываренных в супе. С первого глотка разносится богатый аромат, и вы приходите в восторг от вкуса костей.
Он имеет легкое приправление, но никак не бледный. Точное сочетание насыщенности и сладости костей, кремовая текстура придает запоминающееся впечатление. Без добавок, этот суп можно пить на ура, и он непременно понравится опытным гурманам рамена.
В домашней мягкости полусырого яйца к рамену, мягкости чарсю, можно почувствовать прелесть ручного приготовления. К тому же, закуски, такие как тушеное свиное мясо и рис с квашеной капустой, также домашнего приготовления, восхитительны. Их прекрасно сочетать с свежим пивом.
Уютная обстановка внутри тихая и спокойная, с расположением сидений, напоминающим полуприватные комнаты, где можно расслабиться, не беспокоясь о других клиентах. Кажется, также подходит для второго спокойного вечера после употребления алкоголя.
Привлекательность Онгороя, пользующегося высокой популярностью среди местных жителей, заключается также в том, что он работает допоздна. Когда вы возвращаетесь домой поздно и голодны, почему бы вам не заглянуть? Вас ждет пребывание в блаженстве, окутанное богатым ароматом костей.
Provided by Google