Погрузитесь в очарование ресторана рамен "Гурамото"

Любим за ретро-атмосферу исторического заведения

Ресторан "Рамен Гурамото", расположенный в Ота-ку, Токио, - это историческое заведение, существующее уже более 40 лет. Как только вы переступаете порог, вас окружает атмосфера ретро. Внутри заведения царит домашний уют, свойственный семейному бизнесу, несмотря на простоту и чистоту. Одно из привлечений - это отличный выбор для отдыха от городской суеты.

Богатый вкус утонченного супа из высушенной рыбы

Но, конечно, главное - это сам суп рамен. В нем доминирует аромат высушенной рыбы. После первого глотка раскрывается насыщенный и кремовый вкус. Добавление легкого вкуса свиного сала делает блюдо более насыщенным. Ложка цедры юдзу добавляет глубину вкусу.

Высококачественные ингредиенты, играющие ведущие роли

Ингредиенты раменов не уступают супу в своей привлекательности. Свинина мягкая и имеет нежную текстуру. В сочетании с ароматом зеленого лука не хочется останавливаться. Лапша имеет хорошую прочность и приятную мягкость на языке. Простые, но каждый со своим характерным вкусом, они проявляют несравненное балансирование.

Блюдо, удовлетворяющее даже самых требовательных любителей рамена

Вкусы у каждого свои, но рамен в "Гурамото" напоминают о домашних вкусах. Хотя этому блюду не хватает резкости, в нем чувствуется атмосфера уюта. Он, безусловно, удовлетворит даже самых взыскательных любителей рамена.