"Tarako-chan" находится в узких переулках города Кочи и является местным рестораном, известным только местным жителям. Здесь, с небольшим вывеской и скрытой атмосферой очень сложно заметить заведение снаружи. Однако, как только вы войдете, вы окажетесь в уютном пространстве, наполненном ароматом восхитительной якитори высокого качества и гомоном живых разговоров.
Фирменное блюдо "Tarako-chan" - это, безусловно, якитори, приготовленная из свежей местной птицы. Это блюдо, обладающее насыщенным вкусом курицы, приготовленной на ручных горелках, настолько вкусное, что перчатки не останутся в покое. С разнообразием видов, начиная с традиционных мясных шашлыков до печени, сердца и цукунэ, это настолько восхитительно, что одного раза точно недостаточно. Наслаждаться свежеприготовленной якитори, беседуя с хозяином, - это и есть основное удовольствие.
Не обойтись без алкоголя. Рекомендуется богатый выбор саке из региона Шикоку, а также популярные напитки, такие как лимонный сауэр. Рекомендуется попробовать домашний лимонный сауэр с обильным добавлением лимона. Его свежая кислинка прекрасно подходит для закусок в ресторане. Насладиться напитком, глотая периодически, и отведать якитори в уютной атмосфере - это настоящее блаженство. Здесь царит атмосфера местного колорита, присущая Кочи.
Из-за большой популярности вечером всегда места заняты. Без предварительного бронирования войти может быть сложно. При посещении достопримечательностей, почему бы не забронировать и не посетить тайный ресторанчик в Кочи? Точно сможете насладиться блюдами, любимыми местными жителями.
Provided by Google