Суши-ресторан • Япония, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−7−６ 西六ビル 2階
Шагнув от суеты Гиндзы, вы найдёте спокойствие в "Гиндза Куроджу". Талантливый шеф, работающий с Кюбей, создает мир гастрономии, который действительно является скрытой жемчужиной Гиндзы. Блюда, сочетающие традиционные техники и инновационные идеи, продолжают завораживать посетителей.
Очарование Куроджу, безусловно, кроется в его блюдах, полных сезонности. Из тонкой работой видно, начиная с первого хира, сашими. Меню, изменяющееся в зависимости от сезонов, например, тёплый суппон зимой, наполняет не только язык, но и сердце.
Благодаря огромному выбору саке блюда ещё больше подчеркиваются. Саке, выбранное специально шефом, чтобы подходить к блюдам, кажется бесконечным. Это сочетание действительно является совершенной гармонией счастья.
Интерьер, чистый и компактный, окутан спокойной атмосферой. Сидя за стойкой, можно насладиться приятной беседой с шефом, наблюдая за процессом приготовления еды. Также доступны частные комнаты на четыре или шесть человек, идеальные для ужина с близкими людьми.
Хотя он расположен в Гиндзе, где стоят элитные рестораны, Куроджу известен своими разумными ценами. Это ценный уголок, где можно насладиться роскошным суши расслабленно, всё ещё наслаждаясь атмосферой Гиндзы.
Причина, по которой у Куроджу так много постоянных посетителей — это не только вкусные блюда, но и внимание к каждому клиенту. Доброжелательность и недискриминирующий подход шефа и молодых сотрудников производят впечатление на многих и побуждают их возвращаться.
Гиндза Куроджу продолжает зачаровывать многих людей своей расслабленной атмосферой и проверенным мастерством, даже среди элитных ресторанов Гиндзы. Сезонные вкусы, обилие японского саке и теплое гостеприимство предлагают моменты счастья, заставляющие забыть о суетной повседневной жизни. Посетив Гиндзю, пожалуйста, проведите роскошное время в Куроджу.