Очарование старой лавки, сочетающей в себе ностальгию и свежесть

Сохраненная атмосфера старых времен

Магазин KUMAZO внезапно появляется на старой улице Хигаси-Каминосита в Китаками и привлекает внимание массивным деревянным зданием, построенным в начале эпохи Тайсё. Это историческое здание, сохранившее атмосферу эпохи, внутри было преобразовано в современное пространство. Тихая обстановка с прилавком и посадочными местами гармонично сочетает в себе вес истории и современное ощущение чистоты.

Рамен - деликатес, сочетающий в себе традицию и творчество

Фирменным блюдом магазина KUMAZO является популярный местный рамен с мисо и острый рамен суп тигра, вдохновленный Танменом из Монголии. Богатый мисо-бульон имеет насыщенный вкус с добавлением шиитаке и тофу. С другой стороны, рамен суп тигра обладает привлекательным пикантным вкусом с острой пряностью, позволяя насладиться ощущением остроты.

Доступ и маршрут для прогулки в окрестностях

Магазин KUMAZO расположен в центре Китаками, примерно в 10 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Китаками. После оживленного окружения вокруг вокзала простирается историческая улица. Рекомендуемым маршрутом для прогулки является посещение старого депо Хигаси-Каминосита и храма Хачимантай после посещения магазина.

Краткая поездка для наслаждения гастрономией и культурой

После еды рекомендуем посетить культурно-художественный центр Sakura-no в Китаками. Здесь проводятся различные выставки, позволяя вам познакомиться с традиционным ремеслом Китаками и современным искусством. Мы уверены, что вам понравится короткая поездка, сочетающая в себе гастрономику магазина KUMAZO и культуру Sakura-no.