ресторан • 2-chōme-4-4 Ōmorinishi, Ota City, Tokyo 143-0015, Япония
«Унаги-ресторан Хасегава», расположенный в районе Омори Ниси в квартале Ота, – это знаменитый ресторан, любимый местными жителями. Сочетая традиционные техники и современное чутье, этот ресторан воплощает в себе суть японской кухни.
Основное блюдо в унаги-ресторане Хасегава – безусловно, унадзю. Мягкий и легкий на вкус угорь идеально приготовлен и приправлен легким соусом. Также подают закуски, такие как итаваса и магуробуцу, которые приносят удовольствие во время ожидания унаги.
Интерьер ресторана просторен и спокоен. Столы обеспечивают достаточное личное пространство, что позволяет насладиться едой без лишних забот.
Будучи популярным местом, ресторан может быть переполнен в часы пик. Рекомендуется посещать ресторан в менее загруженное время, например, вечером в воскресенье. Также для тех, кто приезжает на автомобиле, имеется удобная парковка.
Местные жители хвалят «унаги-ресторан Хасегава» как лучшее место для унаги в окрестностях. Однако, примите во внимание, что бронирование доступно только для фиксированного меню, поэтому те, кто хочет заглянуть на ужин, возможно, нужно будет немного подождать.
«Унаги-ресторан Хасегава» – это больше, чем просто место для еды: это место для глубокого погружения в суть японской кухни, где сочетаются вкусы периода Эдо и современные техники. Если будете в Омори Ниси, обязательно загляните сюда. Вас обязательно ждут новые открытия и впечатления от унаги.