Японский ресторан • Япония, 〒300-1159 Ibaraki, Inashiki District, Ami, Hongō, 3-chōme−1−1 フードスクエア 荒川本郷店内
Магазин готовых блюд Гинза Аракава Хонго расположен в уголке префектуры Ибараки. В этом месте, оторванном от городской суеты, до сих пор живет дух традиций, дорогих сердцу токийского Гинза. Интересно, что этот магазин славится старинными вкусами традиционных готовых блюд и в то же время проводит новые эксперименты с самыми свежими продуктами, являясь редким примером слияния традиций и инноваций.
Войдя внутрь, гости первым делом почувствуют приветливый аромат готовых блюд. Каждое из них, приготовленное по старинным рецептам, несет в себе свою историю. Например, утонченный вкус жареного тофу и насыщенный аромат никудзяга, тушеной мясной и картофельной похлебки, заставляют вспоминать воспоминания об улицах Гинзы с каждым глотком.
В то же время в этом магазине можно попробовать и новые кулинарные эксперименты. Предлагаемые сезонные блюда с использованием самых свежих местных продуктов постоянно развиваются. Блюда с местными овощами и морепродуктами из Ибараки придают новое дыхание традиционным вкусам, являясь своеобразным вопросом о значении атмосферы Гинзы.
Посетители магазина уединяются в спокойной обстановке, время здесь течет медленно. Наблюдая за сельским пейзажем за окном и наслаждаясь каждым глотком, можно почувствовать себя словно заблудившимся в старинной лавке в Гинзе, проведя особенные моменты вне обыденности. Это уединенное бистро в Ибараки позволяет забыть о городской суете и насладиться моментами блаженства.
Provided by Google