Угорь Якутори Таниги из топленого угля в основном магазине Фусими Инари

Doi Katsuman Fushimi-Inari

Японский ресторан • Япония, 〒612-0011 Kyoto, Fushimi Ward, Fukakusa Suzutsukachō, ２−２豊和マンション稲荷 1F

4.3(464 reviews)

•$$$

Ароматная атмосфера ресторана угря на гриле недалеко от Фусими Инари

Расположенный в районе Фусими в Киото, недалеко от впечатляющего красного тории святилища Фусими Инари, знаменитый ресторан угря на гриле, Якутори Таниги из топленого угля. В этом старинном предприятии, существующем более 70 лет, предлагается душистый угорь, приготовленный с мастерством.

Кулинарное мастерство и аромат угля

Войдя в ресторан, сразу замечаешь аромат угля. С тщательным отношением к свежести ингредиентов и мелкой прожарке удается максимально извлечь первозданный вкус угря.

Угорь мягко обжаривается на угольном костре и окутывается сладким и соленым приправленным бульоном из кацубуши. Это уникальный вкус этого ресторана. Рекомендуем попробовать яйцо с упругой текстурой вместе с ним.

Традиционные блюда, любимые местным населением

Якутори Таниги из топленого угля, который продолжает развиваться, сохраняя традиционный вкус, соответствуя потребностям времени. Здесь не только оцениваются туристами, но и местным населением. Помимо знаменитой угорь реисё, доступны сезонные блюда, такие как белая гриль и угорь маки.

Интерьер небольшого ресторана сохраняет атмосферу старого образца, но предлагает пространство высокого качества с приватной атмосферой. Для тех, кто хочет насладиться едой медленно, есть сидения на татами, а для тех, кто хочет питаться эффективно - столы, выбор зависит от ситуации.

Информация о доступе

Адрес: 2-2, Фукуса Сузукадзё, Фушими-ку, Киото-си, Киото Ближайшая станция: 7 минут пешком от станции Fushimi

еда на вынос Японский ресторан ресторан еда достопримечательность учреждение

Reviews

1(месяц назад)

mano yutaka

Раньше я пользовался им несколько раз, так как он находится относительно близко к моему дому. На этот раз я зашел в магазин после 11 часов, и передо мной стоял один покупатель. Я заказал лучший соус из угря, но рис не был свежеприготовленным, он был немного холодным и имел запах, что меня очень разочаровало. Еще более разочаровывающим является разговор между персоналом. Между кухней и залом громко велись светские разговоры, не связанные с работой и которые не нужно было вести при клиентах. Как и ожидалось, нам с женой ничего не оставалось, как горько улыбнуться. Потом, хотя я все еще пил суп, мне дали поднос, чтобы поставить посуду. Когда я сказал ей, что все еще ем, она сделала на лице кислое выражение и сменила его. Это был один из моих любимых ресторанов угря рядом с моим домом, поэтому я был очень разочарован.

5(4 месяца назад)

hyunji yoon

Это была сытная еда. Я чувствовал, что порция половины угря и половины яйца была идеальной, а риса было довольно много. Я посетил во время обеда в будний день в январе, очереди не было, но клиентов было так много, что две группы продолжали ждать, а затем исчезли. Поскольку сейчас зима, в Киото не так много туристов, поэтому в другое время вам, возможно, придется стоять в очереди. Вкус - это вкус искренности, поэтому, даже если вы видите маленькие шипы на угре, вы его совершенно не чувствуете, и он не слишком покрыт соусом, поэтому вы можете полить его дополнительным соусом. Рисовые миски с угрем, которые я ел в других местах, были очень приправленными или вообще не имели вкуса, но этот был в порядке. Но это не значит, что оно очень вкусное или его обязательно нужно есть. Я думаю, если у тебя будет такая возможность, ты сможешь хорошо пообедать. Всем приятного путешествия~

4(4 месяца назад)

多田裕之

После посещения храма Куматака я пошел в ресторан Doi Katsu Eel рядом с парковкой и съел угря с пушистым яйцом. Большинство посетителей магазина — иностранные туристы, поэтому чувствуется местный колорит. Ароматный, приготовленный на гриле, толстый и жирный угорь прекрасно сочетается с легким соусом. Гладкая текстура яйца также является хорошим сочетанием. Мое тело устало от ежедневных поездок на большие расстояния, так что это был хороший способ пополнить мою выносливость.

4(4 месяца назад)

hiro Albatross

Я пошел в Дой Катсу Угорь на обед на обратном пути после посещения Фусими Инари. Причина, по которой здесь так много иностранных туристов, заключается в расположении. Я заказал верхнюю часть угря. Мне сказали, что за дополнительную плату я могу поменять суп на печеночный, но сегодня у меня был обычный суп. Три кусочка ароматного угря, приготовленные на углях. Очень вкусно со сладко-острым соусом. Я рад, что могу купить угря по такой цене, учитывая недавний рост цен, но думаю, было бы неплохо иметь немного больше риса. Позже я заметил, что у него была пушистая яичная начинка! Это выглядело очень вкусно лол Попробуйте заказать его в следующий раз! Спасибо за еду.

4(2 месяца назад)

Felix Lam

Один из лучших ресторанов с рисом унаги, приготовленным на углях. Не пропустите, если ищете хорошую еду в районе Фусими Инари Тайся.

Provided by Google