Ресторан рамэн • 7-chōme-1-18 Ōjima, Koto City, Tokyo 136-0072, Япония
В токийском районе Оошима, на улице уединенного переулка, расположен старейший магазин рамена "Ramen Daigaku Oshima-ten", наполненный атмосферой эпохи Шоуа. Зайдя внутрь, вы немедленно погрузитесь в атмосферу, словно время остановилось. Традиционный облик трактира наполнен ретро-очарованием.
Обслуживание владельца грубовато, но именно это делает его манящим. Те, кто родились в эпоху Шоуа, наверняка почувствуют ностальгию при этом грубом языке. По окончании еды становится ясно, что открывается характер владельца, и можно впиться в его человечность.
Рамен, который можно попробовать в этом магазине, не утратил своей подлинности со временем. Легкость и богатство вкуса бульона и упругость мелких лапши выдержаны в изысканном балансе. Даже геоза (японские жареные пельмени) - настоящее произведение искусства. Сочный начинка, переполненная вкусом эпохи Шоуа, сосредоточена внутри.
"Ramen Daigaku Oshima-ten" - это драгоценное место, сохраняющее атмосферу эпохи Шоуа и подлинный вкус, несмотря на жесткую конкуренцию в районе рамена. Посетив это укромное место в районе, можно прочувствовать Японию эпохи Шоуа и провести роскошное уединенное время, оторвавшись от ежедневной суеты.
Provided by Google