ken T
Это рядом со станцией, поэтому мне было любопытно. Когда я отдал свой талон на питание, он небрежно спросил меня о моих предпочтениях и попросил меньше масла и более легкий вкус. Лапша была насыщенной, жевательной и вкусной. Чтобы приготовить теплый рамен в холодный день, я вернулся и взял особенную соль. Слегка жевательную свинину чашу замачивают в супе, чтобы получился ароматный суп.
Rein Yoshida
Этот вкус мне очень нравится, и если я указываю сильный вкус, я чувствую, что соленость увеличивается, а не становится сильным. Когда вы заказываете чар сиу мен, чар сиу полностью покрывает суп.
Не только морские водоросли и рис, но и этот чар-сиу, который имеет супер-деловой вид, хорошо сочетается с рисом, но во время обеда небольшой рис можно получить бесплатно, поэтому неплохо было бы нацелиться на это время, но, поскольку это немного, я добавила 50 иен за обычный рис, так лучше, и если вы не спросите, они не выйдут (они не спросят вас о таких вещах, как «Хочешь рис?»).
Водоросли не очень высокого качества, и та часть, которая соприкасается с супом, растворяется в супе в течение нескольких минут.
Обычно оно кажется немного сваренным вкрутую, поэтому, если вы попросите твердый вариант, он может оказаться слишком жестким.
Продавщица в магазине, похоже, китаянка, а в магазине говорят по-китайски. Лично я не возражаю против этого, но мне кажется, что она слишком разговорчива. Однако проблема не в этом, мер почти нет; против коронавируса, и стойка... Коронащита вообще нет, а между стойкой и кухней висит небольшой кусочек прозрачного пластика, но это, видимо, для того, чтобы вода не разбрызгивалась в акватории, поэтому возможно это не связано с короной, а на столе стоит медицинский спирт, я ничего такого не нашла, так какой смысл все время разговаривать в таком состоянии?
Это соевый соус из свиной кости, который не сильно отличается от Ичикей, и даже среди супов Ичикей он имеет широкий диапазон сливочной консистенции в хорошем смысле, так что мне очень нравится этот суп. Я могу оценить, что лапша не имеет резкого запаха, но у меня такое чувство, будто все начинки слиплись в кучу. Шпинат превратился в кусочки, вероятно, потому, что я сжал его щипцами.
Несмотря на резкие отзывы, лично я не думаю, что это плохо, и хотя я бы не рекомендовал его другим, лично я думаю, что пойду туда снова.
保次郎
Семейный магазин рамэн, расположенный в 1 минуте ходьбы от станции Кейкю Нокендай. Владелец, кажется, из Мачида Шотен, который быстро расширяется.
Я посетил магазин сразу после его открытия в будний день и был первым покупателем. Я заказал обычный рамен тонкоцу с соевым соусом (700 иен) в автомате по продаже билетов.
Хотя лапша была средней толщины и жевательной, я не мог почувствовать вкус пшеницы. Кроме того, поскольку лапша короткая, скорость ее прихлебывания не очень хорошая. Я думаю, это могло бы занять немного больше времени.
Суп представляет собой сливочный соус из свиной кости. В магазине есть сунду, но оно совсем не пахло свиными костями. Хотя он и утверждает, что это «тонкоцу соевого соуса», я считаю, что ни соевый соус, ни тонкоцу не являются очень сильными.
В начинке я тоже не нашел ничего примечательного.
Цена (700 иен) разумная, но я думаю, она того стоит.
みによん
Сегодня днем я впервые посетил филиал Канадзавая Нокендай.
Купите талон на питание в автомате по продаже билетов сразу после входа.
Поскольку это был мой первый визит, я купил специальный талон на питание в Канадзавайе, на котором указано название магазина, и, когда я вручил его персоналу, рассказал им о своих предпочтениях и сел.
Место для сидения состоит из Г-образной стойки и двух столов.
Он немного маленький и тесный.
Вода предоставляется самообслуживанием, и мне нравится, что на стойке стоит кувшин с водой, так что вам не придется идти к диспенсеру для воды.
Рамен, который был готов через некоторое время, был именно тем, что приготовила семья.
Крем-суп вкусный и отличается от прямого варианта. Я добавила много чеснока и приготовила по своему вкусу.
Хотя обслуживание клиентов континентальное, рамэн был настолько вкусным, что в следующий раз я бы хотел попробовать другое меню.