Ресторан традиционной японской кухни «Shikishoku Ukatama», обволакиваемый теплом дерева и текстурой глиняных стен, представляет собой пространство, замирающее во времени. Однако здесь подаются постоянно меняющиеся блюда, каждый раз приносящие свежие сезонные вкусы. Ретро-модерн настолько одновременно ностальгичен и вдохновляющ, что заставляет сердце танцевать.
Интерьер, отремонтированный из традиционного японского дома старше 100 лет, может показаться несколько запущенным. Однако блюда, подаваемые здесь, готовятся с большим мастерством, позволяя в полной мере насладиться вкусом ингредиентов. Меню, сочетающее в себе японское и западное влияние, меняется ежедневно, но все блюда отличаются великолепным качеством. Здесь можно почувствовать также доброту хозяев, испытав настоящий и теплый прием.
Войдя в помещение через небольшую дверь, характерную для традиционных японских домов, здесь можно погрузиться в атмосферу, будто время здесь остановилось. Наслаждаясь сезонными продуктами во время мерцающего пламени камина и мягкого света, здесь можно прожить необычный роскошный опыт, оторвавшись от городской суеты. Упиваясь в этой мирной атмосфере, искусственно настраивая свои чувства, не пытайтесь это пропустить.
Provided by Google