Скрытый жемчуг Мино, Менчисо Оками, для превосходного рамена

Счастье рамена в утонченном японском интерьере

"Менчисо Оками", расположенный на первом этаже торгового центра Сапи в Мино, является известным рестораном, привлекающим внимание среди любителей рамена. Чистый интерьер предлагает просторные места у стойки и столы, позволяя наслаждаться едой в спокойной атмосфере.

Yaki Ago Jun-sui Chuka Soba - Привлекательность основного блюда

Основное блюдо - это "Yaki Ago Jun-sui Chuka Soba". Из прозрачного бульона исходит аромат морепродуктов, возбуждающий аппетит. Глубокий вкус идеально сочетается с тонкой домашней лапшой. Особого внимания заслуживает уникальная прямоугольная форма сечения лапши. Гладкая текстура действительно является произведением искусства.

Превосходный рамен, заботливо сделанный до деталей

• Чашу: Мягкое и сочное мясо свинины
• Адзитама: Полувареное яйцо с плотным белком
• Менма: Несмотря на тёмный вид, неожиданный лёгкий вкус
• Неги: Сладость и мягкость, напоминающая неги куё

Польза от услуг на обед

В обеденное время предлагается дзосуй. Дзосуй после рамена создаёт гармонию вкусов между умами бульона и ароматом водорослей.

Новые вызовы и возможность улучшений

Помимо свежести недавно открытого магазина, есть аспекты, требующие улучшения, такие как подготовка упаковки на вынос. Однако эти небольшие проблемы будут решены по мере роста магазина.

В заключение

Менчисо Оками является новой свежей волной в раменной сцене Мино. Чаша, произведённая с мастерством и страстью, околдует многих любителей рамена. Когда вы посещаете Мино, не стесняйтесь попробовать превосходный рамен в этом известном скрытом ресторане.

Часы работы:

• Вторник-Воскресенье: 10:30-15:00, 17:30-20:30
• Понедельник: Выходной

※ Цены: Yaki Ago Jun-sui Chuka Soba в уменьшенном формате стоит 700 йен, специальный чука соба (с дзосуй) стоит 1,300 йен.