shin yama
Это ресторан удон с несколькими магазинами в городе Мияконодзё. Когда я был ребенком, стандартным рестораном удона был ресторан Sanjaya, расположенный на улице Тюо-дори или напротив станции Мияконодзё, но Ябусигэ, смело принявший вызов, теперь является рестораном с давней репутацией, который невозможно превзойти. . Когда я приезжаю туда, я обычно посещаю филиал Кавахигаси, но на этот раз я впервые посетил филиал Такао из-за ограничений на поездки.
Обед был довольно поздним, но за столом было несколько посетителей. Вероятно, здесь более 10 столов, на которых могут разместиться 4 человека, включая комнаты с татами. Хотя количество мест немного меньше, чем в магазине Кавахигаси, я уверен, что в обеденное время он будет полон.
На этот раз я решил выбрать легкое меню (думал, что меня отругают, если не оставлю место в желудке для ужина), но в итоге я заказал сытную тарелку говядины с мини-лапшой удон. комплект стоит 814 иен, включая налоги. Раздражает, что я всегда заказываю это после того, как запутался, но ничего не могу с собой поделать. Это вкусно.
Набор мисок с говядиной, который нам принесли, был не миской с говядиной, как обычно, а тохидоном из говядины, и, как и в магазине Кавахигаси, кажется, по спецификации было, что с него капает суп. Я предпочитаю именно такой вариант, так что это вообще не проблема, но нужно быть осторожным, глядя на него в первый раз. Что касается вкуса, то и рисовая миска, и лапша удон сильные и сладкие, что делает их более привлекательными на вкус. Лапша для удона Миядзаки толстая и, конечно, мягкая, но аурообразное покрытие на поверхности лапши значительно снижает коэффициент трения, благодаря чему она плавно спускается вниз.
В Мияконодзё есть и другие вкусные местные рестораны удона, такие как «Menkui» и «Oishiya», но я там давно не был. Я хотел бы приложить некоторые усилия и поехать туда в следующий раз.
下沖浩次
Так как отзывы были хорошие, посетили с женой. Мы приехали в 12:30 в будний день в понедельник. Перед магазином было около 30 парковочных мест, и хотя это был будний день, на улице уже ждали покупатели. Карточек с именами не было, поэтому нам ничего не оставалось, как ждать. В качестве противодействия коронавирусу мы употребляли алкоголь, туалет был на улице как для мужчин, так и для женщин, приспособления японского и западного типа, и мы расселись в 12:40. Было 9 татами на 4 человека, 8 стульев на 4 человека, дама на стойке регистрации, и в первую очередь подавалась холодная еда. Холодные напитки и горячий чай подаются самостоятельно. В магазине играет музыка. Набор оякодон соба 715 иен, моя жена заказала удон из диких овощей с бататом 660 иен + теплое яйцо 66 иен + инари 154 иены. Оякодон очень вкусный, потому что у курицы хорошая приправа, а суп соба очень вкусный. Очевидно, удон из диких овощей тоже был восхитительным. Это был ресторан удон для обычных людей, и я бы хотел посетить его снова, если бы у меня была возможность.
河野純子
Я побывал там впервые. Поскольку время было около полудня, клиентов было много, и ждать пришлось долго. Я ел мясной удон из лопуха. Лапша была мягкой, а мясо ароматным и вкусным. Меня немного разочаровало то, что лопух оказался маленьким и тонким.
まっちー
Клиентов очень много, поэтому даже если вы придете в 11 часов, будьте готовы к долгому ожиданию 😅
■Особенности
・Лапша удон мягкая.•*🍜*•.
・Суп очень вкусный😋
・Рисовые тарелки тоже вкусные😆👌
Это ресторан удон с долгой историей.
Если вы рядом, попробуйте~😜