Ресторан рамэн • 3-chōme-9-8 Ichinomiyachō, Shimonoseki, Yamaguchi 751-0806, Япония
Творческий ресторан рамэн "Райден" расположен в тихом жилом районе Шимоносеки и славится своим вкуснейшим рамэн на основе костяного бульона с разнообразными изысками.
Гордостью "Райден" является "специальный тсукемен", из которого можно выбрать черный тонкотсу или дан-дан. Богатый соус для тсукемена, усиленный вкусным бульоном, украшен обильным свиным мясом и полужидким яйцом.
Не обойтись без рамэн. "Специальный рамэн тонкотсу" прекрасно сочетается с богатым костяным бульоном и средними тонкими лапшами. Кроме того, имеется также "специальный бута-меш" - блюдо с обильной порцией.
Уютная обстановка внутри заведения завоевывает внимание - традиционный полукруглый прилавок создает уютную и спокойную обстановку. Расположенный в тихом жилом районе, здесь можно провести время в спокойной обстановке.
Однако в обеденное время предполагается большая толпа. Поскольку заказ осуществляется через автомат с продажей билетов, рекомендуется заранее выбрать меню.
Творческий рамэн и спокойное пространство делают "Райден" очаровательным. Когда посещаете Шимоносеки, обязательно посетите этот скрытый ресторан.