Reviews
S Y
Я стал свидетелем искусства приготовления суши. Я был впечатлен. Без сомнения, это лучшие суши в Японии, которые заставят вас закрыть глаза и наслаждаться ими каждый раз, когда вы кладете их в рот.
IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ
Генерал Кавасима, тренировавшийся в ресторане, тяжело заболел и быстро выздоровел.
Это очень драматичная история: три года назад он открыл суши-ресторан, продолжал исследовать каждый день и, наконец, заработал одну звезду Мишлен префектуры Нара в 2022 году. Обслуживание клиентов соответствует ожиданиям, а в помещении тепло и комфортно.
Рис для суши готовят с использованием красного уксуса, соли и тростникового сахара, чтобы придать ему насыщенный вкус, и приправляют слегка сладкой приправой, чтобы соответствовать региону Кансай.
Рыба является натуральной, а не выращенной на ферме, вкус усиливается за счет выдержки рыбы в течение соответствующего периода времени, и даже в префектуре Нара, где мало суши-ресторанов с прилавками, мы можем предложить изысканные и настоящие нигири-суши. я очень счастлив.
Однако меня удивило то, что нигири начинались с мелкой кожи, что не распространено в регионе Кансай. Я не могу не чувствовать, что существует высокий уровень осознания выбора Кохады, цветка эпохи Эдомаэ, в качестве лучшего отбивающего.
В то время как классические блюда, такие как тунец и морской еж, украшают линейку, закуски, такие как сыр мисо, также вызывают ощущение Нары. Выбор сакэ хорошо сбалансирован с брендами со всей страны, а не только с Нары, поэтому им могут насладиться люди как внутри, так и за пределами префектуры.
Да, прошло всего 3 года. Я думаю, что с этого момента мы продолжим становиться единственным суши-рестораном, представляющим Нару.
mino nakahara
Это настоящий суши-ресторан, расположенный в префектуре Нара. Владелец дружелюбный, и атмосфера в магазине отличная. Курс стоит 15 000 иен, но соотношение цены и качества самое лучшее. По мере смены сезонов появляются новинки, поэтому мне нравится посещать магазин хотя бы раз в сезон. Я влюбился в проницательность генерала. Это был настоящий земельный налог.
슈퍼나비
Это место было в сотнях ресторанов Мишлен. ..Для меня, посетившего бесчисленное количество суши-ресторанов, это был потрясающий опыт.
Туда стоит ехать так, как если бы вы ехали около часа из Осаки, если поедете, то никогда об этом не пожалеете.
Свежие ингредиенты, вкусная еда, дружелюбный повар и персонал 👍🏻
Это потрясающе. В Корее происходит что-то немыслимое. Еда в одиночестве в ресторане с 1 звездой Мишлен... ..Спасибо… ..Это лучшее, нечего критиковать!! Это лучшее (я не говорю, что это лучшее где-либо)
Цена намного дешевле, чем у корейских элитных товаров, и они продают алкоголь по более низкой цене. .
Успейте забронировать и вперед 👍🏻
堺タケシ
Я получил это на стойке. Это был магазин, в котором содержалась в чистоте во всех углах. По атмосфере ресторана я мог сказать, что владелец внимательно относился к еде.
Поскольку это было блюдо, мы будем есть ту еду, которую подают. Наслаждайтесь едой, получая объяснение блюда. В зависимости от вида рыбы ее как бы выдерживают в холодильнике до усиления вкуса. Каждый предмет подавался с осторожностью.
Владелец очень приятный, и я думаю, что это ресторан, где можно расслабиться и поесть. Спасибо большое за угощение ^ ^