Ресторан рамэн • 301 Minakuchichō Higashinasaka, Koka, Shiga 528-0036, Япония
В Мидзугучи есть очень популярный ресторан, где можно насладиться китайским раменом старой школы. Это "中華そば 葉隠". В этом маленьком ресторане можно насладиться вкусом, привлекающим гурманов, как местные жители, так и любители рамена издалека.
Как только вы войдете в ресторан, вы почувствуете атмосферу старого доброго китайского рамена. Несмотря на компактность прилавка и столов, аккуратный вид создает уютную атмосферу.
Заказ принимается устно, и приготовление блюд проводится хозяином усердно. Даже живая кухонная сцена перед вашими глазами одна из уникальных примочек этого места.
Меню в основном состоит из китайского рамена, а также блюд, отражающих внимание владельца. Особенно знаменитое блюдо, "中華そば 豚玉盛り", обильно и удовлетворительно.
Бульон на основе курицы с морскими вкусами имеет мягкий вкус при зажевывании. Богатый аромат соевого соуса идеально сочетается с необычным вкусом. Отличная совместимость с толстыми и плоскими пшеничными лапшами добавляет удовлетворения. Кроме того, свинина и знакомые ингредиенты вместе с ароматом юзу добавляют свежести.
Нельзя не насладиться гостеприимством владельца и аутентичным вкусом тщательно приготовленного китайского рамена. Такое место является редким явлением в окрестностях, поэтому хотелось бы, чтобы вы посетили его хотя бы раз, потому что это действительно ресторан среди ресторанов.
Содержимое отсутствует.