Японский ресторан • 2-chōme-15-8 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Япония
Ямаширо находится в самом сердце Токио, в районе Хатчобори. Основанный в 1930 году, это старейший японский ресторан, любимый местными жителями более 90 лет. С домашней атмосферой и доступными ценами, он популярен среди широкого круга гостей, от служащих до семей.
Фирменное блюдо Ямаширо - это, безусловно, тонкацу. Свиная отбивная с хрустящей корочкой покоряет многих постоянных клиентов. В обеденное время можно насладиться сытным обедом с тонкацу всего за 950 йен.
Интерьер заведения пропитан японской атмосферой: здесь есть и столы, и татами. Пространство, где можно насладиться едой босиком, становится оазисом спокойствия вдали от суматохи будней.
Помимо тонкацу, Ямаширо предлагает суши и сезонные японские блюда. В особенности бенто демонстрирует разнообразие сезонных ингредиентов. Вечером заведение также работает как изакая, предлагая разнообразные алкогольные напитки, такие как Джамбо Тонкацу.
Еще одна привлекательная сторона Ямаширо - это мисо-суп с клешнями шиджими и вкусный рис, которые можно съедать досыта. Особенно мисо-суп - это истинный шедевр, насыщенный вкусом умами.
Ямаширо сохраняет неизменный вкус и тепло в быстро меняющемся Токио. Скрытый ресторан в Хатчобори, где можно насладиться высококачественной японской кухней по доступной цене. Если вы хотите сделать перерыв и расслабиться, загляните в Ямаширо. Вкус и атмосфера, созданные за более чем 90 лет, обязательно тепло встретят вас.