Ресторан рамэн • 2-chōme-3-2 Arisadachō, Sabae, Fukui 916-0057, Япония
Расположенный на тихой улице города Сабаэ, «Ториппу Бэпптэй» известен как один из лучших ресторанов раменов в префектуре Фукуи. Он предлагает неповторимый вкус, объединяющий традиционные техники и новаторские идеи.
Фирменное блюдо «Негиппу» — это настоящее произведение искусства из тонко нарезанного зеленого лука. Изобилие зеленого лука составляет гармонию с оригинальным бульоном. Даже те, кто не любит лук, тоже найдут что выбрать, ведь все блюда здесь изысканны.
Рамен из свиных и куриных костей отличается густым кремовым бульоном, напоминающим суп-пюре. Черный перец и жареный лук создают идеальный баланс между Востоком и Западом. Прямые плоские лапша идеально сочетается с пенящимся бульоном, создавая приятное ощущение во рту.
Предлагаются детские меню и татами, так что семьи с маленькими детьми могут чувствовать себя комфортно. Однако, популярность ресторана делает его загруженным особенно в обеденное время, поэтому рекомендуется прибывать заранее.
«Ториппу Бэпптэй» является пионером в открытии новых возможностей для фукуийского рамена. Ценя традиционные вкусы, он продолжает новое пути, являясь символом будущего кулинарной культуры Фукуи.
Посещая Фукуи, обязательно попробуйте уникальный рамен в «Ториппу Бэпптэй». Это блюдо, которое, безусловно, изменит ваше восприятие рамена.
Содержимое отсутствует.