Расположенный в сердце Ноширо, Такарамуран - это поистине скрытое сокровище для тех, кто ищет аутентичные суши и японскую кухню, ценимый как местными жителями, так и путешественниками. Техники, отточенные годами, и приверженность к свежим ингредиентам делают каждый прием пищи здесь особенным.
Главное блюдо в меню Такарамуран - это, конечно же, суши. Используя свежие морепродукты непосредственно из местных портов, суши получаются поистине восхитительными. В частности, ассорти из сашими позволяет в полной мере ощутить вкус свежепойманной рыбы.
Не только суши, меню также включает разнообразные блюда японской кухни. Блюда, приготовленные из сезонных ингредиентов, позволяют ощутить смену японских сезонов. Среди них кацудон и жареный цыпленок — это популярные варианты, которые остаются верными основам японской кухни, но с уникальным восприятием Такарамуран.
Многие клиенты особенно хвалят мисо-суп, который оказывается неожиданно восхитительным. Считается, что он приготовляется на крабовом бульоне, и его глубокий вкус отличает этот мисо-суп от обычных, демонстрируя внимание к деталям в блюдах.
Прелесть Такарамуран не только в его блюдах. Спокойная атмосфера внутри, сочетаясь с вежливым и тёплым обслуживанием, одна из причин, почему здесь столько постоянных клиентов. С баром на первом этаже и татами-комнатой на втором, заведение может адаптироваться к различным сценам.
Такарамуран - это больше, чем просто ресторан суши, это настоящая гастрономическая сокровищница города Ноширо. Свежие дары моря, мастерство суши-мастеров и заботливое обслуживание соединяются в уникальную