ресторан • 245-1 Hongūchō Hongū, Tanabe, Wakayama 647-1731, Япония
В центре Кумано Хонгу, чтобы тепло встретить уставших от прогулки на Кумано Кодo, находится 'Отонаси Чая'. Этот маленький драгоценный камень не просто место для еды, но и скрывает в себе особое очарование.
Суть Отонаси Чая, безусловно, в её домашних удонах. На первый взгляд, они могут напоминать удон Исе, но стоит попробовать, чтобы понять, насколько они уникальны. Консистенция, похожая на сануки удон, но ещё более мягкая, является результатом мастерства.
Спокойный интерьер магазина напоминает традиционный японский дом. С другой стороны, татами - это место, дружественное для семей. Для детей есть стульчики, поэтому и маленькие гости могут безопасно наслаждаться едой.
После прогулки по Кумано Кодo, горячие блюда Отонаси Чая особенно хороши для уставшего тела. Бульон на основе бонито и мягкие лапша идеально подходят для восстановления сил.
Отонаси Чая - не просто ресторан. Это особенное место, содержащее в себе традиции Кумано Хонгу и теплую атмосферу местных жителей. Во время путешествия по Кумано Кодo, трапеза здесь станет незабываемым воспоминанием. По завершении паломничества по Кумано, почему бы не заглянуть сюда?