Reviews
Y K
Суши-ресторан, построенный на втором этаже ресторана темпура с одной звездой Мишлен. Большое дело. Снаружи он выглядит как старинный народный дом, и вход сначала не найти.
Открыв дверь, вы будете удивлены стильным пространством. Это скрытый ресторан в Накамегуро.
Основные клиенты в тот день были из-за границы. Продолжительность курса составила полтора часа, что показалось довольно коротким. Вкус был восхитительный, но такое ощущение, что все быстро закончилось.
Все блюда сакэ были восхитительны, но, похоже, не было никаких сочетаний, а рекомендуемые сакэ выдавались практически в произвольном порядке.
Y M
Все клиенты, кроме нас, были из-за границы, но это не означало, что нам пришлось идти на компромисс во вкусе: это было очень вкусно. Я заказал сакэ, и они налили его довольно много, так что, если вы любите алкоголь, перед ним невозможно устоять. Это удобный магазин, который я посещаю регулярно, как и другие филиалы.
Mimi Yuen
Отличный обед! Шеф-повар был очень дружелюбным, и еда была очень вкусной. Настоятельно рекомендую попробовать курс по сочетанию сакэ. Обязательно вернусь еще раз. Это, безусловно, один из лучших омакасе, которые я когда-либо был в Токио.
CK WONG
Приходил сюда дважды поесть, и тунец здесь действительно непревзойденный. Кроме того, шеф-повар немного говорит на кантонском диалекте, что очень забавно🤣
ono yusuke
[Местоположение магазина]
Южный выход станции Накамегуро, линия Хибия, токийского метро (восточный выход 2)
Около 5 минут пешком.
[Дата и время посещения]
Праздники 20:30
[Уровень толпы]
полный.
Я забронировал столик заранее, но там всегда многолюдно.
[Информация для заказа]
◯ Курс Омакасе (11 000 йен)
- Баклажаны во фритюре
- Отварная рыба фугу
- Королевская рыба на гриле
- Нежирное мясо, рулет из тунца средней жирности, большой рулет из жирного тунца
- Полосатая ставрида
- Сардины с уксусом
- Моллюски для серфинга
- Жареная барракуда
- Копченая скумбрия
- Ролл с креветками в темпуре
- Золотой морской лещ
- сельдь
- белый кальмар
- Маринованное красное мясо
- Тунец средней жирности из Сиогамы
- Горчичный рулет из корня лотоса
- Белый угорь
- Фиолетовый морской еж (заказывается с +α, так как не входит в курс)
- Морской еж из конского навоза (заказывается с +α, так как он не по курсу)
◯ Много алкоголя
[Впечатления]
Раньше я был в родственном магазине «Noge no Onikai».
Да, это было очень вкусно, поэтому на этот раз я посетил основной магазин.
Я прибыл в магазин около 20:20 и ждал снаружи около 5 минут.
Из входа вышел клерк, и я ввел туда имя своей брони.
Я сказал ей и пошел в магазин.
Внутри магазина имеется прилавок вместимостью 8 или 9 человек, большинство из которых – иностранцы.
Были только люди из Гонконга.
Я думаю, это известно в Гонконге.
Ну и в заключение хочу сказать, что ингредиенты невероятно вкусные.
Кроме того, соотношение цены и качества было отличным! А еще я хочу пойти,
● Нежирное мясо, рулет из тунца средней жирности, большой рулет из жирного тунца.
→ В одном суши-ролле содержится нежирный, среднежирный и крупножирный тунец.
Чрезвычайно роскошный предмет, состоящий из трех предметов.
Вкус растопленного жира на гриле потрясающий!
● Полосатая ставрида.
→ Полосатая ставрида, оставленная на неделю в покое, становится липкой.
Он имел элегантный жирный вкус и насыщенный вкус.
● Сардины с уксусом.
→ Очень мясистый и насыщенный вкус.
Это было очень вкусно!
● Барракуда на гриле.
→ Создается впечатление, что у него мягкий вкус, но тот факт, что он жареный, делает его
Сладость была выдающейся.
● Копченая скумбрия
→ У него сильный аромат, и когда его ешь, аромат покидает нос.
● Ролл в темпуре с креветками
→ Даже хвост вкусный!
Как и ожидалось от отмеченного звездой Мишлен «Темпура Мияширо» на 1 этаже.
Я только учусь жарить темпуру.
● Сельдь
→ Это с Хоккайдо, и оно невероятно жирное.
У меня нет возможности съесть его много, но это очень вкусно!
● Морской еж из конского навоза.
→ Он намного вкуснее пурпурного морского ежа.
Он имеет более насыщенную сладость и вкус и хорошо сочетается с рисом.
оно соответствует. Было интересно поесть и сравнить.
Спасибо за еду сегодня, я приду снова.