Reviews
Mihail Ilin
Очень редкая опция - рамен без глютена. Молодцы, ребята, спасибо!
とんとん
Стиль состоит в том, чтобы войти в магазин после покупки в билетном автомате снаружи. Было 13:30 в будний день, поэтому я смог сесть сразу, не выстраиваясь в очередь.
Я заказал мисо-рамэн на гриле (950 иен). Миска с рисом прибыла менее чем за 5 минут. Хорошо и быстро👍
Вместо супа на основе фиалки выделяется грубое мисо (специя?). Это напомнило мне Сингэн Сусукино 😋 Это было очень вкусно.
Shige
Я заказал мисо-рамэн за 1300 иен (название смутно помню, но, наверное, это было что-то вроде мясного ассорти). Это была система, в которой вы покупали билет в автомате по продаже билетов возле магазина и садились на свое место. Я пришел около 17:00 в субботу вечером, и там было пусто. Рамен подали быстро. Лично мне нравится очень крепкий мисо-рамэн, и мисо-рамэн здесь был чрезвычайно вкусным. На мой вкус он мог бы быть немного темнее, но вкус все равно был очень сильным. Жареная курица сверху? Это было также восхитительно. На сиденье также стоял кувшин с водой, так что это было удобно.
Kengo Watanabe
Давным-давно, когда этот ресторан только открылся, он стал горячей темой, потому что настоящая кухня Саппоро Джунсуми теперь была доступна в Токио. В Кабукичо также был филиал магазина с длинными очередями, а Сакуя, должно быть, также открыла филиалы в Нахе, Цукубе и Кобе. Однако, похоже, сейчас магазинов всего три: Саппоро, Сибуя и Мацумото. Взлет и падение...
Этот магазин открыт до поздней ночи, и я часто заходил сюда до или после вечеринки. Здесь всегда было полно пьяных посетителей, приходящих группами, и еда была довольно хорошей.
Когда я прихожу туда впервые за долгое время, я вижу, что у них также есть лапша из коричневого риса и вегетарианский рамэн, которые утверждают, что не содержат глютена, поэтому я думаю, что они амбициозны, но я, честно говоря, не понимаю, почему. Внутри магазина много вывесок на разных языках, и он полностью ориентирован на приходящих покупателей. Все сотрудники были азиатскими (камбоджийскими?) женщинами, и хотя они, вероятно, бездельничали, они всегда были поглощены болтовней на кухне.
И самое главное рамен. Суп был теплым и не покрыт салом. В нем нет богатства, и он даже кажется тонким. Был только один гладкий кусок тяшу, а нарезанный кубиками тяшу исчез. И худшая менма. Ничего страшного, что он толстый, но когда его надкусишь, он пахнет хлором. Вы пропитывали его дезинфицирующим средством? Желток ароматизированного яйца также имеет запах. Я закончила есть, но немного сожалею об этом. Хотя я могу оценить тот факт, что цена почти не выросла с давних пор, было бы неловко обслуживать клиентов из-за границы. Очень обидно. Если бы я был занят на выходных, уровень, наверное, упал бы еще больше...
くまぬ
Я был в Сибуе, так что случайно наткнулся на него и посетил.
Вы покупаете билет в автомате по продаже билетов с сенсорной панелью возле магазина и входите в магазин.
Возможно, потому, что здесь много иностранцев, они могут работать на иностранных языках, а также есть вегетарианское и безглютеновое меню, и многие сотрудники - иностранцы, поэтому я думаю, что это хорошо, что они могут обслуживать людей со всего мира. .
На втором этаже тоже много мест, но лестница узкая и рассчитана только на одного человека. Туалет также находится на втором этаже.
На этот раз мы выбрали особенное мясное ассорти и большой острый мисо-рамэн.
1350 иен плюс 120 иен за большую порцию ни в коем случае не дешево, но я считаю, что это разумно, учитывая объем.
В нем было 3 тонких ломтика чар-сиу, 2 куска жареной курицы размером с детский кулак, щепотка нарезанного зеленого лука, около 20 граммов ростков фасоли и 3 толстых кубика менмы.
Лапша желтоватая, кудрявая, после варки немного твердая.
Суп насыщенный. Тем не менее, я чувствую, что он насыщенный и соленый, а не просто имеет сильный соленый вкус, как я видел в других обзорах.
В том же направлении оно похоже на мисо Хоккайдо Тадокоро Сеймена.
Есть много разных видов мисо-рамэн, но я думаю, что перед ним невозможно устоять для людей, которые любят насыщенный, слегка липкий рамен.
Это я сам.
Кроме того, в меню представлен широкий выбор рамэнов с цукеменом и другими вкусами, а также множество боковых меню, так что это магазин рамэн с широким выбором опций, включая поддержку на иностранных языках.
Если вы не можете решить, я думаю, что это магазин, о котором вы не пожалеете, если попробуете его один раз.