кафе • 298 Takahatachō, Nagahama, Shiga 526-0273, Япония
Кафе Китеха расположено в тихом жилом районе города Нагахама, префектура Сига. На первый взгляд это обычный сельский дом, но когда вы заходите внутрь, перед вами открывается тёплое и уютное пространство. Сегодня мы расскажем вам об этом кафе, которое славится своими блюдами из местных ингредиентов и уютной атмосферой.
Кафе Китеха было создано путем реставрации старинного дома. Снимая обувь у входа и чувствуя тепло дерева, вы ощущаете чувство ностальгии, как будто вы пришли в гости к родственникам.
Внутри просторное помещение предлагает различные виды сидения: татами, столы и стойка. Это позволяет кафе обслуживать широкий круг посетителей, от тех, кто хочет провести время в одиночестве, до групп, желающих весело провести время.
Особенность блюд в кафе Китеха — это щедрое использование местных ингредиентов. Блюда, обильно включающие в себя овощи и рис, выращенные самим владельцем, действительно заслуживают называться «угощением».
Особенно стоит отметить обеденное меню дня. В дополнение к основному блюду подаются маленькие блюда, соленья и насыщенный суп мисо. Особенно выделяется вкус риса сорта кошихикари, с замечательным балансом между вязкостью и сладостью.
После обеда обязательно попробуйте десерты. Особенно популярны среди постоянных клиентов рулеты с обилием крема и чизкейк. Наслаждайтесь ими вместе с кофе и проведите свой идеальный кофейный перерыв.
Очарование кафе Китеха не ограничивается едой. Возле кафе находится озеро Ниси, где зимой собирается множество диких птиц. Прогулка до или после еды позволит вам освежиться на лоне природы.
Кафе Китеха — это не просто кафе. Оно объединяет уважение к местным ингредиентам и любовь к ручной кулинарии, теплую атмосферу старинного дома и природное окружение. Всё это вместе создаёт особенное место, согревающее тело и душу посетителей.
Если вы окажетесь в Нагахаме, префектура Сига, обязательно загляните в кафе Китеха, чтобы насладиться спокойным временем и вкусной едой. Этот визит наверняка станет незабываемым воспоминанием в вашем сердце.