Пленяющие блюда местной кухни северной части Кая

В японской префектуре Яманаши, в городе Фуэфуки, находится популярный ресторан под названием "Северная часть Кая", где можно насладиться традиционными и авторскими блюдами. Внешность напоминает немного потертую атмосферу изакайи, но благодаря положительным отзывам создаются очереди.

Специальностью является уникальный рис с сырым мясом лошади

Специальностью этого места является изысканный рис с сырым мясом лошади. Сырое мясо лошади не имеет резкого запаха и приготовлено так, что имеет мягкую текстуру. Он имеет свежий вкус и отличное соотношение цены и качества. При заказе, кажется, что мясо может быть разной степени свежести, но это, возможно, одна из причин его популярности.

Вкусный хотоу с супом из кои - обязательное блюдо

Другой специальностью является обильный хотоу. Суп приготовлен из кои и его секрет успеха в его изысканном и нежном вкусе. Для тех, кто устал от обычного хотоу, крайне рекомендуется попробовать хотоу по-дан-дан, приготовленное с супом по-дан-дан.

Полюбоваться на историческое популярное место

В Северной части Кая всегда много посетителей. Его популярность создает очереди уже за некоторое время до открытия. Внутренняя атмосфера создает ощущение прошедшего времени, но, возможно, можно полюбить также оперативность персонала. Это место, которое давно любимое среди местных жителей, так что наслаждайтесь местными вкусами.