Японский ресторан • 1014-4 Yogitachō, Zentsuji, Kagawa 765-0040, Япония
Представляем вам популярный ресторан удонов "Hontaku-shu Aka Michi". Этот ресторан славится изысканными удонами, приготовленными по традиционным методам. Мастерски раскатанные и вымешанные тесто придает лапше изумительную упругость и текстуру.
В уютной деревянной обстановке ресторана заметно страстное отношение к удонам. Традиционный способ оформления заказа через бумажную форму порождает очереди из-за популярности заведения. Здесь можно насладиться удоном, погружаясь в аромат свежевыпеченного удона и окружающую элегантность, даже находясь в одиночестве.
Помимо лапши, невозможно упустить из виду свежевыпеченную темпуру. Здесь представлены разнообразные виды темпуры, такие как куриная или кальмарная, позволяющие полностью ощутить вкус ингредиентов. Позвольте себе насладиться гармонией с пикантным карри-соусом.
Удоны из Сануки, приготовленные с тщательной проработкой, являются истинной культурой Кагавы. Этот ресторан, позволяющий познакомиться с местным вкусом, станет важным местом в удон-паломничестве. Мы рекомендуем вам погрузиться в душу Сануки, заключенную в лапше.