Японский ресторан • 2-chōme-13-6 Kasugadenaka, Konohana Ward, Osaka, 554-0022, Япония
В тихом уголке Осаки вы найдете 'Haru' - небольшой ресторан японской кухни, спрятанный в узком переулке с древними деревянными домиками. Внутри перестроенного традиционного дома царит теплая и уютная атмосфера.
Не смотря на простоту, блюда характеризуются изысканностью в силу искусства хозяина, извлекающего вкус ингредиентов во всей полноте. Простые приправы и ароматы блюд, готовленные с особым умением, вызывают берегущие воспоминания о домашних вкусах.
Меню предлагает изысканные блюда, основным вкусом которых является свежесть сезонных продуктов. Весной здесь подаются яичницы с дикорастущими овощами, а звук, когда их едят, создает чувство уюта. Летом подаются жареная форель и сомены - блюдо из холодных лапши, что позволяет насладиться вкусами меняющихся сезонов.
Незабываемое удовольствие от блюд сопровождается впечатлением о том, как будто время там остановилось и создает такую атмосферу, что чувствуешь себя вне привычной рутины. Также теплое гостеприимство владельца вызывает чувство старого доброго настроения.
Почему бы не попробовать простые и в то же время традиционные блюда в таком теплом и уютном помещении?
Provided by Google