Путь к скрытому семейному ресторану Нобу в Омихачиман

Омихачиман находится на берегу озера Бива, в центре префектуры Сидзука. Это тихий город, где богатая природа гармонично сочетается с исторической застройкой. И именно здесь, в Омихачимане, находится скрытый семейный ресторан Нобу, о котором знают только местные жители.

Одурманивающий вкус матери в уютной семейной таверне

Гостей встречает улыбка доброжелательной хозяйки, госпожи Ишиды. Этот ресторан является семейным бизнесом, который ведется уже более 30 лет. Войдя внутрь, вы увидите, как госпожа Ишида ловко и уверенно обслуживает гостей за стойкой. Приготовление блюд прямо перед вами неизбежно вызовет аппетит.

Уникальный тонпей-яки от семьи Ишида

Гордостью Нобу является, без сомнения, тонпей-яки. Это блюдо, приготовленное путем запекания мяса свинины, вымоченной в специальном соусе вместе с яйцом, пользуется популярностью благодаря домашнему вкусу. Уникальный вкус, придуманный госпожой Ишидой несколько лет назад, нельзя найти нигде более.

Обратите внимание на пиво Кури

Список алкогольных напитков также заслуживает внимания, и особенно рекомендуем попробовать местное пиво "Кури-бир". Свежий вид озера Бива в сочетании с местным пивом создаст атмосферу расслабленности. Если вы выпьете бокал пива к традиционным домашним блюдам, вы почувствуете себя как дома.

Посетите скрытую таверну, чтобы насладиться вкусом матери

Нобу - такое скрытое место, что не посетить его было бы глупо. Даже если он не указан в путеводителях, мы настоятельно рекомендуем заглянуть сюда, когда вы посетите Омихачиман. Вы обязательно найдете здесь ценное пространство, где сможете насладиться блюдами, приготовленными с любовью госпожой Ишидой. Это уникальный опыт, который заставит вас почувствовать вкус домашнего уюта.