Суши-ресторан • Япония, 〒207-0014 Tokyo, Higashiyamato, Nangai, 6-chōme−７５−３
Ресторан «Янаме», расположенный в жилом районе Токио, бережно сохраняет традиции суши из Эдо. Этот небольшой ресторан предлагает неповторимое кулинарное путешествие, о котором нельзя и мечтать, глядя на внешний вид заведения.
В каждом блюде, созданном с тщательным участием хозяина, сосредоточены традиционные ремесла из Эдо, выкованные годами кропотливого труда. Использование свежих морепродуктов придает изысканный вкус и приятную упругость, создавая идеальный баланс. Особенно выдающимся является маки с тыквой, вкус которого так прекрасен, что становишься зависимым от этого удовольствия.
В меню не найти обычные блюда, такие как лосось, зато здесь можно отведать подлинные суши из Эдо, которые меняются в зависимости от сезона. Этот ресторан пользуется популярностью среди ценителей, которые ищут подлинности, недоступной в ресторанах с вращающимися баранами суши. С домашней атмосферой это идеальное место, чтобы насладиться традицией суши из Эдо.
В укромном переулке, напоенном ностальгической атмосферой Токио, вы можете найти изысканные блюда, отражающие традиционное ремесло из Эдо. Для тех, кто стремится к подлинности, мы рекомендуем посетить ресторан «Янаме», знаменитый и скрытый, предлагающий подлинный вкус суши из Эдо.
Содержимое отсутствует.